Evolution of headspace gas composit

Evolution of headspace gas composition in the package, following High Pressure (HHP) treatment in samples conditioned under ambient air (a) and modified atmosphere

(b) (Modified Atmosphere MAP: 50%CO2–50%N2 or air) as a function of storage duration (from 0 to 21 days). The bars represent means of 6 replicates of headspace gas determinations in the package: ; percentage in O2 before and after HP; and ; percentage in CO2 before and after HP.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิวัฒนาการขององค์ประกอบก๊าซ headspace ในแพคเกจ รักษาความดันสูง (HHP) ในตัวอย่างที่ปรับอากาศภายใต้สภาวะอากาศ (a) ต่อไปนี้ และปรับเปลี่ยนบรรยากาศ(ข) (ปรับปรุงบรรยากาศแผนที่: 50% N2 CO2 – 50% หรืออากาศ) เป็นฟังก์ชันของระยะเวลาเก็บข้อมูล (จาก 0 ถึง 21 วัน) บาร์แสดงวิธีการเหมือนกับ determinations แก๊ส headspace ในแพคเกจ 6:; เปอร์เซ็นต์ใน O2 ก่อน และ หลัง HP และ เปอร์เซ็นต์ใน CO2 ก่อน และหลัง จาก HP

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิวัฒนาการขององค์ประกอบก๊าซช่องว่างเหนือของเหลวในแพคเกจดังต่อไปนี้แรงดันสูง (HHP) การรักษาในตัวอย่างปรับอากาศภายใต้อากาศโดยรอบ (ก) และสภาพบรรยากาศดัดแปลง(ข) (Modified Atmosphere แผนที่: 50% CO2-50% N2 หรืออากาศ) เป็นหน้าที่ของ ระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล (0-21 วัน) บาร์แทนความหมายของ 6 ซ้ำของการตรวจวัดก๊าซช่องว่างเหนือของเหลวในแพคเกจ:; เปอร์เซ็นต์ใน O2 ก่อนและหลัง HP; และ; ร้อยละของ CO2 ก่อนและหลังของ HP

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิวัฒนาการของเฮดสเปซแก๊สองค์ประกอบในแพคเกจ ตามแรงดันสูง ( hhp ) การรักษาในตัวอย่างเว็บไซด์ภายใต้บรรยากาศ ( ) และสภาพบรรยากาศดัดแปลง

( b ) ( สภาพบรรยากาศดัดแปลงแผนที่ : 50% และ 50% N2 CO2 หรืออากาศ ) เป็นฟังก์ชันของระยะเวลาการจัดเก็บ ( 0 - 21 วัน ) แถบแสดงวิธีการ 4 ซ้ำเฮดสเปซแก๊สใช้ในแพคเกจ : ;เปอร์เซ็นต์ใน O2 ก่อนและหลัง เอชพี และ เปอร์เซ็นต์ในบริษัทก่อนและหลัง
HP