Physicochemical and Microbiological

Physicochemical and Microbiological Properties of Fermented
Lamb Sausages using Probiotic Lactobacillus plantarum IIA-2C12
as Starter Culture

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Physicochemical และ Microbiological คุณสมบัติของหมัก
แกะไส้กรอกใช้โปรไบโอติกส์แลคโตบาซิลลัส plantarum IIA - 2C 12
เป็น Starter วัฒนธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทางเคมีกายภาพและจุลชีววิทยาคุณสมบัติของหมัก
เนื้อแกะไส้กรอกโดยใช้โปรไบโอติกแลคโตบาซิลลัส plantarum ไอไอเอ-2C12
เป็น Starter วัฒนธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทางกายภาพและทางเคมีและจุลชีววิทยาคุณสมบัติของหมัก
ไส้กรอกแกะใช้โปรไบโอติก Lactobacillus plantarum iia-2c12
เป็นเชื้อจุลินทรีย์