This study was conducted to evaluat

This study was conducted to evaluate the efficacy of preharvest applications of Hanseniaspora uvarum against postharvest mold decay of strawberry (Fragaria ananassa) fruit and quality maintenance during storage at 2 ± 1 °C and 90–95% RH. Results showed that the treatment significantly reduced postharvest mold decay (P 

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ได้ดำเนินการประเมินประสิทธิภาพของโปรแกรม preharvest ของ uvarum Hanseniaspora กับผุแม่พิมพ์หลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอรี่ (Fragaria ananassa) คุณภาพและผลไม้บำรุงรักษาระหว่างการเก็บรักษาที่ 2 ± 1 ° C และ 90-95% RH ผลพบว่า การรักษาอย่างมีนัยสำคัญลดผุแม่พิมพ์หลังการเก็บเกี่ยว (P < 0.05), เก็บผลไม้ไอซ์และรวมเนื้อหาของแข็งที่ละลายน้ำได้ และไม่ทำสีค่า pH และพื้นผิวระหว่างการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว Morever จะพบว่า กิจกรรมบางเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกัน peroxidase ซูเปอร์ออกไซด์ dismutase, catalase, polyphenoloxidase, phenylalanine lyase แอมโมเนีย β-1,3-คัด และ ascorbate peroxidase เพิ่มและตัวแยกส่วนประกอบของกรดไขมันไม่อิ่มตัว hydroperoxides เนื้อหา malondialdehyde ถูกลดลง การประยุกต์ H. uvarum preharvest ประยุกต์โดยรวม preharvest H. uvarum มีศักยภาพในการควบคุมการผุหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของการใช้งานของโรคโดยใช้อาหาร Hanseniaspora uvarum กับการสลายตัวของเชื้อราหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ (Fragaria ananassa) ผลไม้และการบำรุงรักษาที่มีคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาที่ 2 ± 1 องศาเซลเซียสและ 90-95% RH ผลการศึกษาพบว่าการรักษาอย่างมีนัยสำคัญลดการสลายตัวของเชื้อราหลังการเก็บเกี่ยว (P <0.05) ความแน่นเนื้อรักษาและปริมาณของแข็งที่ละลายรวมเนื้อหาและไม่เสียค่า pH และสีผิวระหว่างการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว Morever มันก็พบว่ากิจกรรมของเอนไซม์บางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการป้องกัน, peroxidase, superoxide dismutase, catalase, ฟีนิลแอมโมเนียไอเลส, β-1,3-glucanase และ peroxidase ascorbate เพิ่มขึ้นและเนื้อหา Malondialdehyde, การสลายตัวของผลิตภัณฑ์ที่ไม่อิ่มตัว hydroperoxides กรดไขมัน, ลดลงในการตอบสนองไปยังโปรแกรมประยุกต์ของโรคโดยใช้อาหารเอช uvarum โดยรวมแอพลิเคชันของโรคโดยใช้อาหารเอช uvarum มีศักยภาพในการควบคุมการสลายตัวหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของการใช้ hanseniaspora preharvest uvarum กับแม่พิมพ์หลังการสลายตัวของสตรอเบอร์รี่ ( fragaria ananassa ) ผลไม้ และรักษาคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาที่ 2  ±  1  °องศาเซลเซียสและ 90 - 95 เปอร์เซ็นต์ ผลการศึกษาพบว่า การลดแม่พิมพ์ฟันผุหลังการเก็บเกี่ยว ( P รึเปล่า < รึเปล่า ) ) , รักษาความแน่นเนื้อผลไม้ และของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด เนื้อหาและไม่ทำให้เสีย และสีผิวในช่วงหลังการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา นอกจากนี้ ยังพบว่า กิจกรรมของเอนไซม์ peroxidase มีการป้องกันที่เกี่ยวข้อง , Superoxide Dismutase , Catalase , โพลีฟีนอลอ ซิเดส lyase phenylalanine , แอมโมเนีย , ascorbate peroxidase และบีตา - 1 เพิ่มขึ้น และมาลอนไดอัลดีไฮด์ , เนื้อหา , การสลายตัวของกรดไขมันไม่อิ่มตัว hydroperoxides ผลิตภัณฑ์ ,ลดลงในการตอบสนองต่อ preharvest โปรแกรม . uvarum . รวมโปรแกรม preharvest . uvarum มีศักยภาพในการควบคุมหลังการสลายตัวของสตรอเบอรี่