Chitosan, which is obtained via dea

Chitosan, which is obtained via deacetylation of chitin, has a variety of uses in agriculture, food, medicine, pharmaceuticals, and cosmetics. Industrial chitosan is in a gel form, which is produced by dissolving in acetic acids. These gels can be chitosan-only films or composite films that include other ingredients such as plant extracts or other polymers. Chitosan-based films, however, are not as natural as chitosan dissolved in weak acids, and they lack some of chitosan’s innate properties. In this study, natural chitosan films (NCFs) were obtained from the pupa shells of black soldier flies through a process that maintains the original structure. The semisynthetic film (SCF) was then produced by dissolving the same NCF in acetic acid along with glycerol and glutaraldehyde. The semisynthetic film remarkably lost the beneficial properties of the natural film. The deteriorated characteristics include hydrophobicity, crystallinity, thermal properties, as well as a loss of fibril structure and a reduction in bacterial attachment. Moreover, the Ag-deposited NCFs manifested strikingly higher surface-enhanced Raman scattering activity as compared with the semisynthetic ones. These results, including the molecular modeling data, demonstrate that dissolving chitosan in acetic acid changes its polymeric structure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานซึ่งได้มาจากการดีอะซิติเลชั่นของไคตินนั้นมีประโยชน์หลายอย่างในการเกษตร อาหาร ยา ยารักษาโรค และเครื่องสำอาง ไคโตซานอุตสาหกรรมอยู่ในรูปเจลซึ่งผลิตได้โดยการละลายในกรดอะซิติก เจลเหล่านี้อาจเป็นฟิล์มไคโตซานเท่านั้นหรือฟิล์มคอมโพสิตที่มีส่วนผสมอื่นๆ เช่น สารสกัดจากพืชหรือโพลีเมอร์อื่นๆ อย่างไรก็ตาม ฟิล์มที่ทำจากไคโตซานนั้นไม่ได้เป็นธรรมชาติเท่ากับไคโตซานที่ละลายในกรดอ่อน และพวกมันก็ขาดคุณสมบัติโดยกำเนิดของไคโตซานบางประการ ในการศึกษานี้ ฟิล์มไคโตซานธรรมชาติ (NCF) ได้มาจากเปลือกดักแด้ของแมลงวันทหารผิวดำผ่านกระบวนการที่คงโครงสร้างดั้งเดิมไว้ จากนั้นจึงสร้างฟิล์มกึ่งสังเคราะห์ (SCF) โดยการละลาย NCF เดียวกันในกรดอะซิติกร่วมกับกลีเซอรอลและกลูตาราลดีไฮด์ ฟิล์มกึ่งสังเคราะห์สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟิล์มธรรมชาติไปอย่างน่าทึ่ง ลักษณะที่เสื่อมลงได้แก่ ไฮโดรโฟบิซิตี้ ความเป็นผลึก คุณสมบัติทางความร้อน ตลอดจนการสูญเสียโครงสร้างไฟบริล และการเกาะติดของแบคทีเรียลดลง ยิ่งไปกว่านั้น NCF ที่ฝากด้วย Ag แสดงกิจกรรมการกระเจิงของรามานที่ปรับปรุงพื้นผิวให้สูงขึ้นอย่างน่าทึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับแบบกึ่งสังเคราะห์ ผลลัพธ์เหล่านี้ รวมถึงข้อมูลการสร้างแบบจำลองระดับโมเลกุล แสดงให้เห็นว่าการละลายไคโตซานในกรดอะซิติกจะเปลี่ยนโครงสร้างโพลีเมอร์ของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานได้มาจาก decacetylation ไคตินและมีการใช้งานที่หลากหลายในด้านการเกษตรอาหารยาและเครื่องสำอาง ไคโตซานอุตสาหกรรมเป็นรูปแบบเจลที่ผลิตโดยการละลายในกรดอะซิติก เจลเหล่านี้อาจเป็นเมมเบรนของไคโตซานเท่านั้นหรือเมมเบรนคอมโพสิตที่มีส่วนผสมอื่น ๆ เช่นสารสกัดจากพืชหรือโพลิเมอร์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามเมมเบรนที่ใช้ไคโตซานไม่ได้เป็นธรรมชาติเหมือนไคโตซานที่ละลายในกรดอ่อนและพวกเขาขาดคุณสมบัติโดยธรรมชาติของไคโตซาน ในการศึกษานี้ เยื่อหุ้มไคโตซานตามธรรมชาติได้มาจากเปลือกดักแด้แมลงวันดําผ่านกระบวนการรักษาโครงสร้างเดิม เมมเบรนกึ่งสังเคราะห์ (SCF) จะถูกจัดทำขึ้นโดยการละลาย NCF เดียวกันในกรดอะซิติกพร้อมกับกลีเซอรีนและ glutaraldehyde ฟิล์มกึ่งสังเคราะห์นี้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟิล์มธรรมชาติอย่างเห็นได้ชัด คุณสมบัติของการเสื่อมสภาพ ได้แก่ hydrophobic, crystallization, สมบัติทางความร้อนและการสูญเสียโครงสร้างของเส้นใยหลัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โพลีแซคคาไรด์deacetylatedไคโตซานที่ได้จากไคโตซานมีหลากหลายรูปแบบในด้านการเกษตรอาหารยาและเครื่องสําอาง ไคโตซานอุตสาหกรรมเป็นรูปแบบของเจลที่ผลิตโดยการละลายในกรดอะซิติก เจลเหล่านี้อาจเป็นฟิล์มที่มีพอลิแซคคาไรด์deacetylatedหรือฟิล์มคอมโพสิตที่มีส่วนประกอบอื่นๆเช่นสารสกัดจากพืชหรือโพลิเมอร์อื่นๆ อย่างไรก็ตามฟิล์มไคโตซานไม่เป็นธรรมชาติเท่าไคโตซานที่ละลายในกรดที่อ่อนแอและไม่มีคุณสมบัติโดยธรรมชาติบางอย่างของไคโตซาน ในการศึกษานี้เยื่อหุ้มเซลล์ไคโตซานตามธรรมชาติ( NCFs )ถูกสร้างขึ้นโดยเปลือกหอยแมลงวันดําผ่านกระบวนการที่รักษาโครงสร้างเดิมไว้ ฟิล์มกึ่งสังเคราะห์( SCF )ถูกผลิตโดยการละลายNCFเดียวกันกับกลีเซอรีนและglutaraldehydeในกรดอะซิติก ฟิล์มกึ่งสังเคราะห์สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟิล์มธรรมชาติอย่างมีนัยสําคัญ ลักษณะที่ทวีความรุนแรงขึ้นได้แก่การย่อยสลายน้ําการตกผลึกคุณสมบัติทางความร้อนตลอดจนการสูญเสียโครงสร้างเส้นใยหลักและการลดการยึดเกาะของแบคทีเรีย นอกจากนี้นาโนคาร์บอนไฟเบอร์ที่สะสมด้วยเงินแสดงให้เห็นถึงการกระเจิงของรามานที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญเมื่อเทียบกับคาร์บอนนาโนคาร์บอนกึ่งสังเคราะห์ ผลลัพธ์เหล่านี้รวมถึงข้อมูลการจําลองโมเลกุลแสดงให้เห็นว่าการละลายไคโตซานในกรดอะซิติกเปลี่ยนโครงสร้างพอลิเมอไรเซชัน