Thus, the release of carvacrol from

Thus, the release of carvacrol from the chitosan films towards the food-simulating solvent starts with the diffusion of liquid-contact molecules into the matrix causing the network weakening and structure changes; then, the carvacrol diffuses through the chitosan matrices towards the solvents by concentration gradient.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น การปล่อยคาร์วาครอลจากฟิล์มไคโตซานต่อตัวทำละลายอาหารจำลองเริ่มต้น ด้วยการแพร่ของโมเลกุลของเหลวติดต่อเป็นเมตริกซ์ที่ทำให้เกิดเครือข่ายลดลงและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง แล้ว คาร์วาครอล diffuses ผ่านเมทริกซ์ไคโตซานต่อการหรือสารทำละลาย โดยไล่ระดับความเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการเปิดตัวของ carvacrol จากฟิล์มไคโตซานที่มีต่ออาหารที่จะเริ่มต้นการจำลองตัวทำละลายที่มีการแพร่กระจายของโมเลกุลติดต่อของเหลวเข้าไปในเมทริกซ์ที่ก่อให้เกิดการอ่อนตัวลงของเครือข่ายและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง แล้ว carvacrol กระจายผ่านการฝึกอบรมไคโตซานที่มีต่อตัวทำละลายโดยการไล่ระดับความเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น การปล่อยคาร์วาครอลจากไคโตซานต่ออาหารจำลองฟิล์มเริ่มละลายกับการแพร่ของโมเลกุลของของเหลวลงในเมทริกซ์ที่ติดต่อเครือข่ายที่อ่อนตัวลงและเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง ; แล้ว คาร์วาโครลแพร่กระจายผ่านไคโตซานต่อสารละลายเมทริกซ์โดยความเข้มข้นของการไล่ระดับสี .