Fig. 3. The effect of starch concen

Fig. 3. The effect of starch concentration on the foaming capacity of protein solutions. a)EWP-0.5wt%, b)PPI-0.5wt%, c)EWP-1wt% & d)PPI-1wt%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 3 ผลของความเข้มข้นแป้งการผลิตโฟมของโปรตีน a)EWP-0.5wt%, b)PPI-0.5wt%, c) EWP 1wt % & d) PPI 1wt %

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 3. ผลของความเข้มข้นของแป้งกับความจุของการแก้ปัญหาการเกิดฟองโปรตีน ก)% EWP-0.5wt b)% PPI-0.5wt ค) EWP-1wt% & D) PPI-1wt%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 ผลของความเข้มข้นของแป้งใน foaming capacity ของโซลูชั่นโปรตีน ) ewp-0.5wt % B ) ppi-0.5wt % C ) ewp-1wt % & D ) ppi-1wt %