Effect of heat-moisture treatment o

Effect of heat-moisture treatment on the formation and physicochemical
properties of resistant starch from mung bean (Phaseolus radiatus) starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการรักษาความชื้นความร้อน ในการก่อตัว และ physicochemicalคุณสมบัติของแป้งทนจากแป้งเมล็ดถั่ว (เขียว radiatus)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาความร้อนความชื้นในการสร้างและทางเคมีกายภาพคุณสมบัติของแป้งทนจากถั่วเขียว (Phaseolus radiatus) แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรักษาความชื้นความร้อนต่อการก่อตัวและสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งจากถั่วเขียว
ทน ( phaseolus radiatus ) แป้ง