Fileting processes in the fish indu

Fileting processes in the fish industry receives fish of food grade,and if treated hygienically, by-products are valuable sources ofmarine oil and proteins which could be used for human consump-tion. A potential increase in the use of fish by-products for the∗Corresponding author. Tel.: [phone]; fax: [phone].E-mail address: [e-mail] (R.ˇSliˇzyt˙e).production of valuable and active ingredients, gives a good futureperspective for the marine biotechnology industry [4]. In orderto achieve successful industrial implementation of processes forextraction of purified marine ingredients, two main challengesshould be overcome: (1) documentation and verification of healthclaims should be available and (2) good sensory quality, stabilityand uniformity of the products must be ensured [4]. During the lastdecades much has been done both on scientific investigation andindustrial implementation for better utilization of fish by-products[4–8]. However, only a few scientific articles deal with furtherprocessing of herring by-products, with the focus being processingof herring oil [9–13]. The protein-containing fractions make up asignificant part after oil extraction and are mostly used for animalfeed, but can potentially be considered as more valuable productsfrom processing of herring by-products [14–16].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fileting กระบวนการในอุตสาหกรรมปลารับปลาเกรดอาหาร และถ้ารักษาสุขลักษณะ ผลิตภัณฑ์ น้ำมัน ofmarine แหล่งที่มีคุณค่าและโปรตีนซึ่งสามารถใช้สำหรับมนุษย์ consump-ทางการค้า การเพิ่มศักยภาพในการใช้ผลิตภัณฑ์จากปลาสำหรับผู้เขียน the∗Corresponding โทรศัพท์: + 47 98 24 50 33 โทรสาร: + 47 93 27 07 เม 01.E ที่อยู่: [e-mail] (R.ˇSliˇzyt˙e).production ของส่วนผสมที่มีคุณค่า และการใช้งาน ให้ futureperspective ดีสำหรับอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเล [4] ในเพื่อการบรรลุการใช้งานอุตสาหกรรมประสบความสำเร็จของกระบวนการ forextraction ของส่วนผสมทางทะเลบริสุทธิ์ เอาชนะ challengesshould หลักที่สอง: (1) เอกสารและการตรวจสอบของ healthclaims ควรจะมี และ (2) ดีคุณภาพทางประสาทสัมผัส stabilityand ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ต้องมั่นใจ [4] ในระหว่างการ lastdecades มากแล้วทั้งในการใช้งาน andindustrial ตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ดีกว่าการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากปลา [4-8] อย่างไรก็ตาม บทความทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่เพียงจัดการกับ furtherprocessing ของผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่ง ด้วยกำลัง น้ำมันปลาเฮอริ่ง processingof [9-13] เศษส่วนที่ประกอบด้วยโปรตีนทำให้ส่วน asignificant หลังจากสกัดน้ำมัน และส่วนใหญ่จะใช้สำหรับ animalfeed แต่อาจถือได้ว่าเป็นการประมวลผล productsfrom มีคุณค่ามากของผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่ง [14-16]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Fileting กระบวนการในอุตสาหกรรมปลาที่ได้รับปลาเกรดอาหารและหากได้รับการรักษาอย่างถูกสุขลักษณะโดยผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งที่มีคุณค่า ofmarine น้ำมันและโปรตีนซึ่งสามารถนำมาใช้สำหรับมนุษย์ consump-การ เพิ่มขึ้นที่อาจเกิดขึ้นในการใช้งานของปลาโดยผลิตภัณฑ์สำหรับผู้เขียนที่สอดคล้องกัน * Tel .: [phone]; แฟ็กซ์: 47 93 27 07 ที่อยู่ 01.E-mail: [e-mail] (R.Slizyt˙e) .production ของส่วนผสมที่มีคุณค่าและใช้งานให้ futureperspective ที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเล [4] ใน orderto บรรลุการดำเนินการอุตสาหกรรมที่ประสบความสำเร็จของกระบวนการ forextraction ของส่วนผสมทางทะเลบริสุทธิ์สอง challengesshould หลักจะเอาชนะ (1) เอกสารและการตรวจสอบของ healthclaims ควรจะมีและ (2) ที่มีคุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ดี stabilityand ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่ต้องมั่นใจ [4] . ในช่วง lastdecades มากได้รับการทำทั้งในการดำเนินการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์สำหรับ andindustrial การใช้ประโยชน์ที่ดีของปลาโดยผลิตภัณฑ์ [4-8] แต่เพียงไม่กี่บทความทางวิทยาศาสตร์จัดการกับ furtherprocessing ของปลาชนิดหนึ่งโดยผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญเป็น processingof น้ำมันปลาชนิดหนึ่ง [13/09] โดยเศษโปรตีนที่มีส่วนทำขึ้นหลังจากการสกัดน้ำมัน asignificant และส่วนใหญ่จะใช้สำหรับ animalfeed แต่อาจถือได้ว่าเป็น productsfrom การประมวลผลที่มีคุณค่ามากขึ้นของปลาชนิดหนึ่งโดยผลิตภัณฑ์ [14-16]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

fileting กระบวนการในอุตสาหกรรมปลา รับปลาเกรดอาหาร และถ้ารักษาสุขลักษณะ ผลพลอยได้ คือ แหล่งที่มีคุณค่า ofmarine น้ำมันและโปรตีนซึ่งสามารถใช้เป็น consump tion ของมนุษย์ การเพิ่มศักยภาพในการใช้ปลาผลพลอยได้สำหรับ∗ที่สอดคล้องกันของผู้เขียน โทร : + 47 98 24 50 33 ; โทรสาร : + 47 93 27 07 01.e-mail ที่อยู่ : [e-mail] ( R . ˇ SLI ˇ zyt ˙ E ) การผลิตที่มีคุณค่าและใช้งานวัสดุให้ futureperspective ที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเล [ 4 ] เพื่อให้บรรลุการดำเนินงานอุตสาหกรรมที่ประสบความสำเร็จของกระบวนการในส่วนผสมที่บริสุทธิ์ของทะเล สองหลัก challengesshould ผ่าน ( 1 ) เอกสารและการตรวจสอบ healthclaims ควรจะพร้อมใช้งาน ( 2 ) คุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ดีด้วยเสมอของผลิตภัณฑ์ต้องมั่นใจ [ 4 ] ในช่วง lastdecades มากได้รับการทำในการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ andindustrial เพื่อใช้ประโยชน์ที่ดีของปลาผลิตภัณฑ์ [ 4 – 8 ] แต่เพียงไม่กี่บทความทางวิทยาศาสตร์จัดการกับ furtherprocessing ผลพลอยได้เฮียริ่ง โดยมุ่งเน้นการ processingof น้ำมันปลา [ 9 – 13 ] โปรตีนที่มีส่วนทำให้ขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ส่วนการสกัดน้ำมันและส่วนใหญ่จะใช้สำหรับ animalfeed แต่อาจถือว่าเป็นการแปรรูปผลผลิตที่มีคุณค่ามากกว่าปลาพลอย [ 14 – 16 ]