Highlights•Determination of proline

Highlights
•
Determination of proline in honey: first-time comparison between official methods.
•
The AOAC method proves to be the best in terms of accuracy and of time-saving.
•
Optimization of the waiting time for absorbance recording.
•
Method validation: LOD 20 mg kg−1, LOQ 61 mg kg−1, linearity up to 1800 mg kg−1.
•
Unifloral honey Marche region: good quality, mature and unadulterated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮไลท์•ความมุ่งมั่นของ proline ในน้ำผึ้ง: ครั้งแรกเปรียบเทียบระหว่างวิธีการอย่างเป็นทางการ•วิธี AOAC พิสูจน์จะ ดีสุดในแง่ ของความถูกต้อง และ ประหยัดเวลา•เพิ่มประสิทธิภาพของเวลาในการรอสำหรับการบันทึก absorbance•วิธีการตรวจสอบ: ลอด kg−1 20 mg, LOQ 61 มิลลิกรัม kg−1 แบบดอกไม้ได้ 1800 มิลลิกรัม kg−1•Unifloral น้ำผึ้ง Marche ภูมิภาค: คุณภาพ ดี ผู้ใหญ่ unadulterated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไฮไลท์•การกำหนดโพรลีนในน้ำผึ้ง: การเปรียบเทียบครั้งแรกระหว่างวิธีการอย่างเป็นทางการ. •วิธี AOAC พิสูจน์ให้ดีที่สุดในแง่ของความถูกต้องและประหยัดเวลา. •การเพิ่มประสิทธิภาพของเวลาที่รอคอยสำหรับการบันทึกการดูดกลืนแสง. •การตรวจสอบวิธีการ: ล็อด 20 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1, LOQ 61 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1 เชิงเส้นได้ถึง 1,800 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1. •ภูมิภาคน้ำผึ้ง Unifloral บองมาร์เช่: ที่มีคุณภาพดีและบริสุทธิ์ผู้ใหญ่