P. columbina is a red seaweed found on hard substratum in Patagonia
Argentina coasts with a high total dietary fiber and protein
contents (w45 g 100 g1 and w30 g 100 g1 dry weight respectively)
(Cian, López-Posadas, Drago, Sánchez de Medina, & Matínez-
Augustin, 2012). Among red algae proteins, phycobiliproteins have
drawn attention because of their immunomodulatory, ACE inhibition
and antioxidant properties (Cian, Martínez-Augustin, & Drago,
2012). Also, many researchers have attributed the antioxidant capacity
mainly to phenolic compounds present in the seaweed
(Wang, Jónsdóttir, & Ólafsdóttir, 2009).
หน้า columbina เป็นสาหร่ายสีแดงที่พบยากใน Patagonia อาร์เจนตินาชายฝั่ง
ชั้นล่างที่มีสูง ใยอาหารและโปรตีนรวมเนื้อหา
( w45 กรัมต่อ 100 กรัม 1 และ w30 กรัมน้ำหนักแห้ง 100 กรัม 1 ตามลำดับ )
( เซียนโปซาดาส โลเปซ , , แพง , ซันเชซ de Medina , & Mat í nez -
Augustin , 2012 ) ของสาหร่ายสีแดง มีโปรตีน phycobiliproteins
ดึงความสนใจของพวกเขาเซลล์ยับยั้ง
เอซและสมบัติการต้านออกซิเดชัน ( เซียนมาร์ตีเนซ Augustin , & , แพง ,
2012 ) นอกจากนี้ นักวิจัยหลายคนได้เกิดจาก
ความจุสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่เป็นสารประกอบฟีนอลที่มีอยู่ในสาหร่าย
( วัง , J ó NSD ó ttir &Ó , lafsd ó ttir , 2009 )
การแปล กรุณารอสักครู่..