3. Results and discussion3.1.Analys

3. Results and discussion
3.1.
Analysis of glutamic acid and GABA contents
The concentrations of glutamic acid and GABA during time–
course fermentation of dosa are demonstrated in Fig. 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลและการอภิปราย
3.1.
การวิเคราะห์กรดกลูตามิกาบาและเนื้อหาความเข้มข้นของกรดกลูตามิกาบาและในช่วงเวลาการหมักหลักสูตรของDosa จะแสดงให้เห็นในรูป 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย

1 . การวิเคราะห์กรดกลูตามิค และ สารกาบา เนื้อหา
ความเข้มข้นของกรดกลูตามิค และ GABA ในช่วงเวลา–
หลักสูตรการหมัก Dosa แสดงในรูปที่ 1