Nisin is a natural hydrophobic and

Nisin is a natural hydrophobic and cationic polypeptide, a food grade preservative that exhibits antimicrobial activity toward a
wide range of Gram-positive bacteria but shows little or no activity against Gram-negative bacteria, yeasts and molds

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Nisin เป็น polypeptide ชอบน้ำและประจุบวกธรรมชาติ, สารกันบูดอาหารเกรดที่แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพที่มีต่อ
ความหลากหลายของแบคทีเรียแกรมบวก แต่แสดงให้เห็นถึงกิจกรรมน้อยหรือไม่มีเลยกับแบคทีเรียแกรมลบยีสต์และเชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังเป็นประจุบวก ) และพอลิเปปไทด์ธรรมชาติ , เกรดอาหารสารกันบูดที่แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อ
หลากหลายของแบคทีเรีย แกรมบวก แต่แสดงเพียงเล็กน้อย หรือไม่มีกิจกรรมต่อต้านแบคทีเรีย ยีสต์และรา