bycombination of high levels of air

bycombination of high levels of air temperature and microwavepower, on rehydration kinetics and colour of instant rice wereinvestigated. Our goal was to find the optimum drying methodin the drying of instant rice with respect to rehydration char-acteristic, edible quality, colour and drying period. To achievethis goal, the following specific objectives were selected:i. Evaluate the efficacy of microwave, air and combinedmicrowave-hot air drying technique for instant rice.ii. Investigate the effect of microwave power and air temper-ature on drying and rehydration kinetics of instant rice.iii. Examine the changes in the colour values of the productafter drying.iv. Estimate optimal drying conditions with respect toprocessing time and quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

bycombination ระดับสูงของอุณหภูมิอากาศและ microwavepower แร่จลนพลศาสตร์และสีของข้าวกล้อง wereinvestigated เป้าหมายของเราคือการ ค้นหาที่เหมาะสมที่แห้ง methodin แห้งของข้าวทันทีเกี่ยวกับแร่ถ่าน-acteristic กินคุณภาพ สี และระยะเวลาในการอบแห้ง Achievethis เป้าหมาย วัตถุประสงค์เฉพาะต่อไปนี้ถูกเลือก: i. ประเมินประสิทธิภาพของไมโครเวฟ อากาศ และอากาศร้อน combinedmicrowave แห้งเทคนิคทันที rice.ii ตรวจสอบผลของพลังงานไมโครเวฟ และแอร์ ature อารมณ์บนจลนพลศาสตร์การอบแห้งและแร่ของ rice.iii ทันที ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงค่าสีของ productafter drying.iv ประเมินสภาวะการอบแห้งที่เหมาะสมด้วยความเคารพ toprocessing เวลาและคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

bycombination ของระดับสูงของอุณหภูมิอากาศและ microwavepower บนจลนพลศาสตร์การคืนและสีของข้าวทันที wereinvestigated เป้าหมายของเราคือเพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดในการอบแห้ง methodin อบแห้งของข้าวทันทีที่เกี่ยวกับการคืนถ่าน acteristic คุณภาพกินสีและระยะเวลาในการอบแห้ง เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย achievethis วัตถุประสงค์เฉพาะต่อไปนี้ได้รับการคัดเลือก: ฉัน ประเมินประสิทธิภาพของเครื่องไมโครเวฟ, อากาศและเทคนิคการอบแห้งด้วยลมร้อน combinedmicrowave สำหรับ rice.ii. ทันที ศึกษาผลของการใช้พลังงานไมโครเวฟและอากาศอารมณ์-ature ในการอบแห้งและการคืนจลนศาสตร์ของ rice.iii ทันที ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในค่าสีของ drying.iv productafter ที่ ประเมินเงื่อนไขที่ดีที่สุดในการอบแห้งด้วยความเคารพเวลา toprocessing และคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

bycombination ระดับของอุณหภูมิอากาศและ microwavepower เมื่อศึกษาจลนพลศาสตร์และสีข้าวกึ่งสำเร็จรูปกัน เป้าหมายของเราคือเพื่อหาที่เหมาะสมในการอบแห้ง methodin อบข้าวทันที ด้วยความเคารพ เพื่อศึกษา acteristic ถ่านคุณภาพพืชสีและระยะเวลาการอบแห้ง เพื่อ achievethis เป้าหมายต่อไปนี้ : ฉันเลือกเฉพาะมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของ ไมโครเวฟ แอร์ และ combinedmicrowave ลมร้อน เทคนิค rice.ii ทันที ศึกษาผลของพลังงานไมโครเวฟในการอบแห้งและอากาศอารมณ์ตูเรและศึกษาจลนพลศาสตร์ของ rice.iii ทันที ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในค่าสีของ productafter drying.iv ประเมินสภาวะอบแห้งที่เหมาะสมกับ toprocessing เคารพเวลาและคุณภาพ