The Premium Stone Bowl for Bibimbap and Soup are stoneware made from clay. Stoneware is defined as ceramics fired at about 1,100 °C (2,010 °F) to 1,300 °C (2,370 °F) and glazed. “Stone Bowl” is the common North American name for this type of bowl, directly translated from “Dol Sot” bibimbap.
Stone Bowls are made to be porous to retain heat for a longer time. However, lower quality bowls are permeable to water also. Dish detergent or other materials can enter and remain in the pores making them unsanitary. Our Premium Stone Bowls are not permeable to water, though still breathable, because they are made with finer clay and glaze-fired twice using natural glaze, unlike the ones often used in restaurants in North America. Also, they are much more durable and long-lasting compared to regular stone bowls.
The Bibimbap Bowl is good not only for Bibimbap but also soups (Tang’s) - spicy pork bone soup (Gam Ja Tang), beef short rib soup (Gal Bi Tang), ginseng chicken soup (Sam Gye Tang).
The Soup Bowl is good for Korean quiche (gye ran jjim) as well as stews (Jji Gae) - spicy tofu stew (soon Du Bu Jji Gae), soybean paste stew (Dwen Jang Jji Gae), kimchi stew (Kimchi Jji Gae).
พรีเมี่ยมหินชาม Bibimbap และซุปเป็นหินที่ทำจากดินเหนียว หินถูกกำหนดให้เป็นเซรามิกยิงที่ประมาณ 1,100 ° C (2,010 ° F) ถึง 1,300 ° C (2,370 ° F) และเคลือบ "หินชาม" เป็นชื่อที่พบในทวีปอเมริกาเหนือสำหรับประเภทนี้ของชามแปลโดยตรงจาก "Dol แม่สอด" bibimbap หินชามจะทำที่มีรูพรุนในการเก็บความร้อนเป็นเวลานาน แต่ต่ำกว่าโบลิ่งที่มีคุณภาพมีความสามารถดูดซึมน้ำยัง ผงซักฟอกจานหรือวัสดุอื่น ๆ ที่สามารถป้อนและยังคงอยู่ในรูขุมขนทำให้พวกเขาสกปรก พรีเมี่ยมหินชามของเราไม่สามารถดูดซึมน้ำแม้ว่าจะยังคงระบายอากาศเพราะพวกเขาจะทำด้วยดินเหนียวเคลือบปลีกย่อยและยิงสองครั้งโดยใช้เคลือบธรรมชาติที่แตกต่างจากคนที่มักจะใช้ในร้านอาหารในทวีปอเมริกาเหนือ นอกจากนี้พวกเขามีความคงทนมากขึ้นและยาวนานเมื่อเทียบกับหินปกติชามชาม Bibimbap เป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับ Bibimbap แต่ยังซุป (ถัง) - น้ำซุปกระดูกหมูรสเผ็ด (Gam Ja ถัง) เนื้อซุปซี่โครงสั้น (Gal Bi ถัง), ซุปไก่โสม (แซม Gye ถัง) ชามซุปที่ดีสำหรับคีชเกาหลี (Gye วิ่ง jjim) เช่นเดียวกับต้ม (jji Gae) - สตูว์เต้าหู้เผ็ด (เร็ว Du Bu jji Gae) วางถั่วเหลืองเคี่ยว (Dwen Jang jji Gae), กิมจิสตูว์ (กิมจิ jji Gae)
การแปล กรุณารอสักครู่..