a shift in the microbiota compositi

a shift in the microbiota composition toward lactic acid bacteria และ Micrococcaceae
takes place (Luecke 1998 ).

By the end of ripening — depending upon the raw materials, ripening conditions,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กะในส่วนประกอบ microbiota ไปและแบคทีเรียกรดแลคติ Micrococcaceaeเกิด (Luecke 1998) โดย ripening ซึ่งขึ้นอยู่กับวัสดุดิบ ripening เงื่อนไข

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบ microbiota ต่อแบคทีเรียกรดแลคติกและ Micrococcaceae
จะเกิดขึ้น (Luecke 1998). ในตอนท้ายของการทำให้สุก - ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบเงื่อนไขสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบไมโครไบโ ้าต่อแบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้สถานที่ (
และไมโครค เคซีอี ลุกซ์ 1998 )

โดยสิ้นสุก - ขึ้นอยู่กับวัสดุดิบสุกเงื่อนไข