The distribution of total tannin an

The distribution of total tannin and total anthocyanin concentration for the 100 fruit samples is shown in Fig. 1. The tannin concentration of fruit samples ranged from 1.1 to 2.8 mg/g fresh weight of whole berry with a median value around 2.1 mg/g fresh weight of whole berry, while anthocyanin concentration ranged from 0.5 to 2.3 mg/g fresh weight of whole berry with a median value around 1.5 mg/g fresh weight of whole berry. The ranges used to categorize high and low anthocyanin and high and low tannin for winemaking are shown in Table 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การกระจายของคะแนนรวมและโฟเลทสูงรวมความเข้มข้นตัวอย่างผลไม้ 100 จะแสดงในรูปที่ 1 แทนนินความเข้มข้นของตัวอย่างผลไม้ที่โจมตีระยะไกลจาก 1.1 2.8 มิลลิกรัม/กรัมน้ำหนักสดของเบอร์รี่ทั้งหมดมีค่าเฉลี่ยประมาณ 2.1 มิลลิกรัม/กรัมน้ำหนักสดของแบล็กเบอร์ทั้งหมด ในขณะที่ความเข้มข้นนั้นโจมตีระยะไกลจาก 0.5 2.3 มิลลิกรัม/กรัมน้ำหนักสดของเบอร์รี่ทั้งหมดมีค่าเฉลี่ยประมาณ 1.5 มิลลิกรัม/กรัมน้ำหนักสดของเบอร์รี่ทั้งหมด ช่วงที่ใช้จัดประเภทนั้นสูงและต่ำ และสูงและต่ำชิมสำหรับทำไวน์จะถูกแสดงในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การกระจายตัวของสารแทนนินรวมและความเข้มข้น anthocyanin รวมสำหรับตัวอย่างผลไม้ 100 แสดงในรูป 1. ความเข้มข้นของสารแทนนินของกลุ่มตัวอย่างผลไม้อยู่ในช่วง 1.1-2.8 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดของผลไม้เล็ก ๆ ทั้งที่มีค่าเฉลี่ยรอบ 2.1 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดของผลไม้เล็ก ๆ ทั้งในขณะที่ความเข้มข้นตั้งแต่ anthocyanin น้ำหนักสด 0.5-2.3 มิลลิกรัม / กรัม แบล็กเบอร์ทั้งที่มีค่าเฉลี่ยประมาณ 1.5 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสด Berry ทั้งหมด ช่วงที่ใช้ในการจัดหมวดหมู่ anthocyanin สูงและต่ำและแทนนินสูงและต่ำสำหรับการผลิตไวน์ที่แสดงในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การกระจายของปริมาณแอนโธไซยานินปริมาณแทนนินรวม 100 ผลไม้ตัวอย่างแสดงในรูปที่ 1 . แทนนินความเข้มข้นของตัวอย่างผลไม้ระหว่าง 1.1 ถึง 2.8 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดของทั้งเบอร์รี่ที่มีมูลค่าเฉลี่ยประมาณ 2.1 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดของทั้ง แบรี่ ในขณะที่แอนโธไซยานินความเข้มข้นตั้งแต่ 0.5 ถึง 2.3 mg / g น้ำหนักสดทั้งหมดเบอร์รี่ที่มีมูลค่าเฉลี่ยประมาณ 1.5 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดของทั้ง เบอร์รี่ . ช่วงที่ใช้จัดหมวดหมู่สูงต่ำและแอนโธไซยานินและแทนนินสูงและต่ำสำหรับการทำไวน์จะแสดงในตารางที่ 1