Effect of freezing rate and frozen

Effect of freezing rate and frozen storage on the texture and
sensory analysis of two pineapple fruit eultivars

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการตรึงราคาและเก็บแช่แข็งบนพื้นผิว และวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของสองสับปะรดผลไม้ eultivars

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบจากอัตราการจัดเก็บและแช่แข็งบนพื้นผิวและแช่แข็ง
การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของทั้งสอง eultivars ผลสับปะรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอัตราการแช่เยือกแข็งและแช่แข็งที่เก็บบนพื้นผิว และการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของทั้งสอง eultivars ผลสับปะรด