Chitosan has antimicrobial properti

Chitosan has antimicrobial properties, which depend on several factors such as the degree of deacetylation and polymerization, type of bacterium and environmental
conditions such as pH, temperature and nutrient composition of the food matrix (Devlieghere, Vermeulen, & Debevere, 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นระดับการ deacetylation และ polymerization ชนิด ของแบคทีเรีย และสิ่งแวดล้อม
เช่นค่า pH อุณหภูมิ และสารองค์ประกอบของเมทริกซ์อาหาร (Devlieghere, Vermeulen & Debevere, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเช่นระดับของเบสิกและพอลิเมอประเภทของแบคทีเรียและสิ่งแวดล้อม
เงื่อนไขเช่นพีเอชอุณหภูมิและองค์ประกอบของสารอาหารของเมทริกซ์อาหาร (Devlieghere, Vermeulen และ Debevere, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคโตซานที่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ซึ่งขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น ระดับดีอะเซทิลเลชันโพลิเมอไรเซชัน และ ชนิดของแบคทีเรีย และสิ่งแวดล้อม
เงื่อนไข เช่น pH , อุณหภูมิและองค์ประกอบของสารอาหารฟู้ดแมทริกซ์ ( devlieghere vermeulen & , , debevere , 2004 )