Antioxidant and lipid oxidation inh

Antioxidant and lipid oxidation inhibition activity of plant based derivatives in meat products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระและไขมันออกซิเดชันยับยั้งกิจกรรมของพืชโดยใช้อนุพันธ์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระและการเกิดออกซิเดชันของไขมันฤทธิ์ยับยั้งอนุพันธ์ของพืชที่อยู่ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดของโรงงานที่ใช้ตราสารอนุพันธ์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์