An experimental setup based on a 2(3) full-factorial, central-composite design was implemented with the aim of optimising the recovery of polyphenols from olive leaves by employing reusable and nontoxic solutions composed of water/ethanol/citric acid as extracting media. The factors considered were (i) the pH of the medium, (ii) the extraction time and (iii) the ethanol concentration. The model obtained produced a satisfactory fit to the data with regard to total polyphenol extraction (R(2) = 0.91, p = 0.0139), but not for the antiradical activity of the extracts (R(2) = 0.67, p = 0.3734). The second-order polynomial equation obtained after analysing the experimental data indicated that ethanol concentration and time mostly affected the extraction yield, but that increased pH values were unfavourable in this regard. The maximum theoretical yield was calculated to be 250.2 +/- 76.8 mg gallic acid equivalent per g of dry, chlorophyll-free tissue under optimal conditions (60% EtOH, pH 2 and 5 h). Liquid chromatography-electrospray ionisation mass spectrometry of the optimally obtained extract revealed that the principal phytochemicals recovered were luteolin 7-O-glucoside, apigenin 7-O-rutinoside and oleuropein, accompanied by smaller amounts of luteolin 3',7-O-diglucoside, quercetin 3-O-rutinoside (rutin), luteolin 7-O-rutinoside and luteolin 3'-O-glucoside. Simple linear regression analysis between the total polyphenol and antiradical activity values gave a low and statistically insignificant correlation (R(2) = 0.273, p > 0.05), suggesting that it is not the sheer amount of polyphenols that provides high antioxidant potency; instead, this potency is probably achieved through interactions among the various phenolic
การติดตั้งทดลองตาม 2(3) แฟกทอเรี ยลแบบเต็ม คอมโพ สิตกลางออกแบบได้ดำเนินการกับจุดมุ่งหมายของ optimising การฟื้นตัวของโพลีฟีนจากใบมะกอกโดยใช้ราคา และโซลูชั่นพิษทั้งประกอบด้วยกรดน้ำ/เอทานอล/แอซิด ซิทริกเป็นแยกสื่อ ปัจจัยที่ถือว่าถูก (i) pH ของสื่อ เวลาสกัด (ii) และ (iii)ความเข้มข้นของเอทานอล รูปแบบรับผลิตพอพอกับข้อมูลเกี่ยวกับ polyphenol รวมสกัด (R(2) = 0.91, p = 0.0139), แต่ไม่ใช่ สำหรับกิจกรรม antiradical ของสารสกัด (R(2) = 0.67, p = 0.3734) สั่งสองพหุนามสมการได้รับหลังจากการวิเคราะห์ข้อมูลการทดลองระบุว่า เอทานอลความเข้มข้นและเวลาส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบผลผลิตแยก แต่ว่า ค่า pH ที่เพิ่มขึ้นมี unfavourable ในการนี้ ผลผลิตทางทฤษฎีสูงสุดคำนวณได้เท่ากับ 250.2 +/-กรด gallic 76.8 มิลลิกรัมต่อกรัมของเนื้อเยื่อที่แห้ง คลอโรฟิลล์ฟรีภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม (60% EtOH ค่า pH 2 และ 5 h) เทียบเท่า เหลว chromatography วิธีพ่นละอองไฟฟ้า ionisation รเมทของสารสกัดได้รับอย่างเหมาะสมเปิดเผยว่า phytochemicals หลักกู้ คำ luteolin 7-O-glucoside, apigenin 7-O-rutinoside oleuropein ตามจำนวน luteolin 3', 7-O-diglucoside, quercetin 3-O-rutinoside (rutin), luteolin 7-O-rutinoside และ luteolin 3'-O-glucoside เล็ก วิเคราะห์ถดถอยเชิงเส้นอย่างง่ายระหว่าง polyphenol รวมค่ากิจกรรม antiradical ให้ความสัมพันธ์ต่ำ และที่สำคัญทางสถิติ (R(2) = 0.273, p > 0.05), แนะนำที่ ไม่แท้จริงจำนวนโพลีฟีนซึ่งมีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระสูง แทน ศักยภาพนี้อาจทำผ่านระหว่างต่าง ๆ ฟีนอ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ติดตั้งอยู่บนพื้นฐานของการทดลองที่ 2 (3) เต็มปัจจัยการออกแบบกลางคอมโพสิตถูกนำมาใช้โดยมีวัตถุประสงค์ของการเพิ่มประสิทธิภาพการฟื้นตัวของโพลีฟีนจากใบมะกอกโดยใช้โซลูชั่นที่นำมาใช้ใหม่และปลอดสารพิษประกอบด้วยน้ำ / เอทานอล / กรดซิตริกเป็นสื่อการสกัด ปัจจัยการพิจารณาคือ (i) ค่า pH ของกลาง (ii) เวลาการสกัดและ (iii) ความเข้มข้นของเอทานอล รูปแบบที่ได้รับการผลิตเป็นแบบที่น่าพอใจให้กับข้อมูลที่เกี่ยวกับการสกัดโพลีฟีนทั้งหมด (R (2) = 0.91, p = 0.0139) แต่ไม่ได้สำหรับกิจกรรม antiradical ของสารสกัด (R (2) = 0.67, p = 0.3734) . สมการพหุนามอันดับที่สองที่ได้รับหลังจากการวิเคราะห์ข้อมูลการทดลองแสดงให้เห็นว่าเอทานอลความเข้มข้นและเวลาที่ได้รับผลกระทบส่วนใหญ่เป็นผลผลิตสกัด แต่ที่ค่าพีเอชที่เพิ่มขึ้นเป็นไม่เอื้ออำนวยในเรื่องนี้ ผลผลิตสูงสุดตามทฤษฎีที่คำนวณได้จะเป็น 250.2 +/- 76.8 มิลลิกรัมเทียบเท่ากรดแกลลิต่อกรัมของแห้งเนื้อเยื่อคลอโรฟิลฟรีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (60% เอทานอล, พีเอช 2 และ 5 ชั่วโมง) มวลสาร Ionisation โค Electrospray สภาพคล่องของสารสกัดที่ได้รับอย่างดีที่สุดเปิดเผยว่า phytochemicals เงินต้นกู้คืนถูก luteolin 7-O-glucoside, apigenin 7-O-rutinoside และ Oleuropein พร้อมด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของ luteolin 3 ', 7-O-Diglucoside, quercetin 3-O-rutinoside (รูติน), luteolin 7-O-rutinoside และ luteolin 3'-O-glucoside การวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นอย่างง่ายระหว่างโพลีฟีนทั้งหมดและค่ากิจกรรม antiradical ให้ความสัมพันธ์ในระดับต่ำและไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (R (2) = 0.273, p> 0.05) บอกว่ามันไม่ได้เป็นจำนวนเงินที่แท้จริงของโพลีฟีนที่ให้ความแรงของสารต้านอนุมูลอิสระสูง แทนความแรงนี้จะประสบความสำเร็จอาจจะผ่านการสื่อสารในหมู่ฟีนอลต่างๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ทดลองติดตั้งบนพื้นฐาน 2 ( 3 ) แบบเต็มรูปแบบ การออกแบบส่วนผสมกลางใช้จุดมุ่งหมายของ optimising การฟื้นตัวของโพลีฟีนอลจากใบมะกอกโดยการใช้พิษและโซลูชั่นประกอบด้วยเอทานอล / น้ำ / กรดซิตริกเป็นนำสื่อ ปัจจัยพิจารณาคือ 1 ) pH ของอาหารเลี้ยงเชื้อ , ( 2 ) และ ( 3 ) การสกัดด้วยเอทานอลความเข้มข้นแบบรับผลิตพอดีพอใจกับข้อมูลเกี่ยวกับการสกัดโพลีฟีนอลทั้งหมด ( R ( 2 ) = 0.91 , p = 0.0139 ) แต่ไม่ใช่สำหรับกิจกรรมอนุภาคขนาดเล็กพิเศษของสารสกัด ( R ( 2 ) = 0.67 , p = 0.3734 ) ส่วนที่สองพหุนามสมการที่ได้จากการวิเคราะห์ข้อมูล พบว่า เอทานอลที่ความเข้มข้นและเวลาส่วนใหญ่ที่มีผลต่อผลผลิต การสกัดแต่ที่เพิ่มค่า pH ที่ถูกกำหนดในเรื่องนี้ ทฤษฎีผลผลิตสูงสุดที่คำนวณได้ 250.2 / - 76.8 มิลลิกรัม / กรัมเพิ่มขึ้นเทียบเท่าของบริการน้ำฟรีเยื่อภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุด ( พบ 60 เปอร์เซ็นต์ pH 2 และ 5 ชั่วโมง )วิธีพ่นละอองไฟฟ้า ionisation liquid chromatography มวลสารของได้อย่างดีที่สุดที่ได้รับสารสกัด พบว่าหลัก phytochemicals หายเป็น 7-o-glucoside 7-o-rutinoside พิจีนิน และ ลูทิโอลิน , โอลิวโรเปอีนพร้อมด้วยปริมาณน้อยของลูทีโอลิน 3 ' 7-o-diglucoside quercetin 3-o-rutinoside ( สัตว์ ) , ลูทีโอลินและ 7-o-rutinoside ลูทิโอลิน 3 ' - o-glucoside .การวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นอย่างง่ายระหว่างโพลีฟีนอลทั้งหมด และอนุภาคขนาดเล็กพิเศษค่ากิจกรรมให้ต่ำ และไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( r ( 2 ) = 0.273 , P > 0.05 ) แนะนำว่า ไม่ใช่จำนวนเงินที่แท้จริงของโพลีฟีนซึ่งมีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระสูง แทน ซึ่งอาจจะได้จากปฏิกิริยาระหว่างสารต่าง ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..