Introduction
Sago palms from genus Metroxylon are endemic plants of the wetlands or swampy peat areas. This genus is found from 17°S to 15-16°N latitude ranging from Thailand, peninsular Malaysia and Indonesia, to Micronesia, Fiji, and Samoa (McClatchey et al., 2006). Rauwerdink (1986) reported that there are many distinguished local cultivars in this genus. However, Metroxylon sagu is widely distributed in Southeast Asia such as in Thailand, Malaysia, Indonesia, as well as the Philippines, and northwestern Melanesia such as in Papua New Guinea and the Solomon Islands. Sago palms provide economic importance in traditional societies. All parts of sago palms can be used for various purposes. Leaves are used for thatching, rachis is used for house building, cortex of trunk is used as firewood, and starch is used for food preparations, among others (Flach, 1997). However, the wetlands have been often destroyed for agriculture and residential uses due to population increase, affecting the growth of endemic plants, including sago palms. Reduction of endemic plants subsequently results in imbalance of ecosystems.
Several attempts have been made to increase cultivation of sago palms. The role of endemic plants as a resource that can increase local people’s income can make the local people to realize their value.
Sago starch is composed of 27% amylose and 73% amylopectin (Ito et al. 1979). It is a fine and white powder. This characteristic makes sago starch as a major ingredient in cosmetic formulations (e.g., perfumed body powders, cool body powders and mosquito repellant powders). In this article, the use of sago starch in those cosmetic formulations is illustrated
บทนำ
สาคูปาล์มจากสกุล metroxylon เป็นพืชเฉพาะถิ่นของพื้นที่ชุ่มน้ำหรือพื้นที่พรุ เฉอะแฉะ สกุลนี้พบจาก 17 / s / n 15-16 ละติจูดตั้งแต่ประเทศไทย , คาบสมุทรมาเลเซียและอินโดนีเซีย , ไมโครนีเซีย ฟิจิและซามัว ( mcclatchey et al . , 2006 ) rauwerdink ( 1986 ) ได้รายงานว่า มีหลายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นในสกุลนี้ อย่างไรก็ตามสาคู ( ปาล์ม ) มีการกระจายอย่างกว้างขวางในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย รวมทั้งฟิลิปปินส์ และหมู่เกาะทางตอนใต้ของมหาสมุทรแปซิฟิกทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ เช่นใน ปาปัวนิวกินี และหมู่เกาะโซโลมอน สาคูปาล์มให้ความสำคัญทางเศรษฐกิจในสังคมดั้งเดิม ทุกส่วนของสาคูปาล์มสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ ใบ ใช้สำหรับมุงหลังคาด้วยจากก้านขนนก , ใช้สำหรับบ้านอาคารเปลือกของลำต้นใช้เป็นฟืน และแป้งที่ใช้สำหรับการเตรียมอาหาร , หมู่คนอื่น ๆ ( flach , 1997 ) อย่างไรก็ตาม พื้นที่มีมักจะทำลายเพื่อการเกษตรและที่อยู่อาศัยใช้เนื่องจากการเพิ่มประชากรที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชเฉพาะถิ่น ได้แก่ สาคูปาล์ม การลดลงของพืชถิ่นเดียวและผลในความไม่สมดุลของระบบนิเวศ .
หลายครั้งได้รับการทำเพื่อเพิ่มการปลูกสาคูปาล์ม บทบาทของพืชเฉพาะถิ่นเป็นทรัพยากรที่สามารถเพิ่มรายได้ให้ประชาชนในท้องถิ่นสามารถให้ประชาชนในท้องถิ่นตระหนักถึงคุณค่าของตนเอง
แป้งสาคูประกอบด้วย 27 % โลสและ 73% อะไมโลเพกติน ( ITO et al . 1979 ) มันเป็นที่ดีและขาวผงลักษณะนี้ทำให้แป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลักในสูตรเครื่องสำอาง เช่น น้ำหอมเนื้อผง , ผงผงร่างกายเย็นและยุง repellant ) ในบทความนี้ ใช้แป้งสาคูในสูตรเครื่องสำอาง เป็นภาพประกอบ
การแปล กรุณารอสักครู่..