The use of sodium benzoate as a foo

The use of sodium benzoate as a food preservative has been limited to products that are acid in nature. Therefore, it is mainly used as an antimycotic agent (most yeasts and moulds are inhibited by 0.05-0.1%). The benzoates and parabenzoates have been used primarily in fruit juices, chocolate syrup, candied fruit peel, pie fillings, pickled vegetables, relishes, horseradish, and cheeses. Sodium benzoate is more effective in food systems where the pH is as low as 4.0 or below

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้โซเดียม benzoate เป็น preservative อาหารถูกจำกัดผลิตภัณฑ์ที่มีกรดธรรมชาติ ดังนั้น ส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวแทน antimycotic (yeasts และแม่พิมพ์ส่วนใหญ่จะห้าม โดย 0.05-0.1%) Benzoates และ parabenzoates ได้ถูกใช้เป็นหลักในน้ำผลไม้ น้ำเชื่อมช็อคโกแลต เปลือกผลไม้หวาน ไส้พาย ผักดอง relishes, horseradish และเนยแข็ง Benzoate โซเดียมจะมีประสิทธิภาพในระบบอาหารต่ำสุด เป็น 4.0 หรือต่ำกว่า pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้โซเดียมเบนโซเอตของเป็นสารกันบูดในอาหารที่ได้รับการ จำกัด ให้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดในธรรมชาติ ดังนั้นจึงส่วนใหญ่จะใช้เป็นตัวแทนฆ่าเชื้อรา (ยีสต์และเชื้อราส่วนใหญ่จะถูกยับยั้งโดย 0.05-0.1%) benzoates parabenzoates และได้รับการใช้งานเป็นหลักในน้ำผลไม้น้ำเชื่อมช็อคโกแลตเปลือกผลไม้หวานอุดพาย, ผักดอง, เต็มไปหมดพืชชนิดหนึ่งและชีส โซเดียมเบนโซเอตที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในระบบอาหารที่มีค่า pH เป็นที่ต่ำเป็น 4.0 หรือต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้โซเดียมเบนโซเอตเป็นอาหารสารกันบูดได้รับการ จำกัด กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดในธรรมชาติ ดังนั้น จึงมักใช้เป็นตัวแทน antimycotic ( ยีสต์มากที่สุดและแม่พิมพ์จะถูกยับยั้งโดย 0.05-0.1 % ) การโพร parabenzoates และได้ถูกใช้เป็นหลักในผลไม้ ช็อกโกแลต ผลไม้เชื่อม ผลไม้หวาน เปลือกพาย , อุดฟัน , ผักดอง , relishes , พืชชนิดหนึ่ง , และเนยแข็ง .โซเดียมเบนโซเอตมีประสิทธิภาพในระบบอาหารที่พีเอชต่ำกว่า 4.0 หรือด้านล่าง