An undesirable effect of irradiatio

An undesirable effect of irradiation is the formation of lipid oxides by the reaction of membrane lipids and other lipids in foods
with oxygen radicals produced by gamma irradiation (Nam & Ahn,2003). On the other hand, available information in the literature on the quantitative and qualitative determination of the pistachio oil is limited

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลผลของวิธีการฉายรังสีเป็นการก่อตัวของไขมันออกไซด์โดยปฏิกิริยาของเมมเบรนโครงการและโครงการอื่น ๆ ในอาหารมีอนุมูลออกซิเจนที่ผลิต โดยแกมมาวิธีการฉายรังสี (น้ำและอาห์น 2003) บนมืออื่น ๆ ข้อมูลที่มีอยู่ในวรรณคดีที่กำหนดเชิงปริมาณ และเชิงคุณภาพของน้ำมันพิสตาชิโอมีจำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ไม่พึงประสงค์ของการฉายรังสีเป็นตัวของออกไซด์ไขมันจากปฏิกิริยาของกรดไขมันในเยื่อหุ้มเซลล์และไขมันในอาหารที่มีอนุมูลออกซิเจนที่ผลิตโดยฉายรังสีแกมมา (น้ำและ Ahn, 2003)
ในทางกลับกันข้อมูลที่มีอยู่ในหนังสือที่เกี่ยวกับการกำหนดปริมาณและคุณภาพของน้ำมันพิสตาเชียที่มี จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ของการฉายรังสี การก่อตัวของไขมัน ออกไซด์ โดยปฏิกิริยาของเยื่อไขมันและไขมันอื่น ๆในอาหาร
กับออกซิเจนอนุมูลอิสระที่ผลิตโดยการฉายรังสีแกมมา ( น้ำ&อาน , 2003 ) บนมืออื่น ๆที่มีข้อมูลในวรรณคดีที่เป็นเชิงปริมาณ และเชิงคุณภาพการวิเคราะห์น้ำมันเชียจำกัด