Food Proteomics; Food and Flavour C

Food Proteomics; Food and Flavour Chemistry and Commercial applications in food & beverage products applications in food research; quality assurance methods and application of food-omics techniques; research focusing on identifying and understanding molecular-level interaction between nutrients

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรตีโอมิกส์อาหาร อาหาร และกลิ่นเคมี และประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์ในอาหารและเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์อาหารวิจัย วิธีการประกันคุณภาพและการประยุกต์ใช้เทคนิคอาหารรุ่น วิจัยเน้นการระบุ และทำความเข้าใจระดับโมเลกุลปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เซ็กเมนต์อาหาร; อาหารและรสเคมีและการใช้งานเชิงพาณิชย์ในอาหารและเครื่องดื่มการประยุกต์ใช้ในการวิจัยผลิตภัณฑ์อาหาร วิธีการประกันคุณภาพและการประยุกต์ใช้เทคนิคอาหาร omics; การวิจัยมุ่งเน้นไปที่การระบุและการทำความเข้าใจการทำงานร่วมกันในระดับโมเลกุลระหว่างสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีโอมิกส์อาหาร อาหาร และเคมีและการประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์เข้มข้น ใน&อาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์การประยุกต์ใช้ในงานวิจัยทางด้านอาหาร รับประกันคุณภาพ วิธีการและการประยุกต์ใช้เทคนิควิชาอาหาร การวิจัยเน้นการระบุและเข้าใจปฏิสัมพันธ์ระดับโมเลกุลของสารอาหาร