Flowability of muffin batter was me

Flowability of muffin batter was measured using a
Bostwick consistometer (CSC Scientific Company, Inc.,
Fairfax, VA, USA). The batter was loaded to the sample
compartment and, after opening the gate, the distance
travelled by the leading edge was recorded after 120 s by
an accuracy of ±0.1 cm. Each batter was measured in
duplicate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Flowability ของแป้งมัฟฟินซึ่งวัดได้โดยใช้การBostwick consistometer (CSC วิทยาศาสตร์ บริษัท Inc.แฟร์ VA สหรัฐอเมริกา) แป้งถูกโหลดกับตัวอย่างช่อง และ หลังจากเปิดประตู ระยะทางเดินทางโดยบันทึกขอบหลัง 120 s โดยมีความแม่นยำถึงซม. วัดแป้งแต่ละที่ซ้ำกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเคลื่อนตัวของมัฟฟินปะทะถูกวัดโดยใช้
consistometer Bostwick ( บริษัท CSC วิทยาศาสตร์, Inc
Fairfax, VA, USA) แป้งที่ถูกโหลดไปยังกลุ่มตัวอย่าง
ช่องและหลังจากที่เปิดประตู, ระยะทางที่
เดินทางโดยขอบชั้นนำได้รับการบันทึกหลังจาก 120 วินาทีโดย
ความถูกต้องของ± 0.1 เซนติเมตร แต่ละปะทะวัดใน
ที่ซ้ำกัน