Figure 4. Changes in highbush blueberry anthocyanins (9), ascorbate (2), and ORAC (b) during storage at 0, 10, 20, and 30 °C.
Four samples were removed after 1, 2, 4, and 8 days of storage. SE for anthocyanins ) 0.097, ascorbate ) 0.031, and ORAC )
2.81.
รูปที่ 4 เปลี่ยนแปลง ใน highbush บลูเบอร์รี่ anthocyanins (9), ascorbate (2), ORAC (b) ระหว่างการเก็บรักษาที่ 0, 10, 20 และ 30 องศาเซลเซียสตัวอย่างที่ 4 ถูกออกหลังวันที่ 1, 2, 4 และ 8 ของการจัดเก็บ SE สำหรับ anthocyanins) 0.097, ascorbate) 0.031 และ ORAC)2.81
การแปล กรุณารอสักครู่..

รูปที่ 4 การเปลี่ยนแปลงใน anthocyanins บลูเบอร์รี่ HIGHBUSH (9), ascorbate (2) และค่า ORAC (ข) ระหว่างการเก็บรักษาที่ 0, 10, 20, และ 30 ° C.
สี่ถูกถอดออกตัวอย่างหลังวันที่ 1, 2, 4 และ 8 วัน ในการจัดเก็บ SE สำหรับ anthocyanins) 0.097, ascorbate) 0.031 และค่า ORAC)
2.81
การแปล กรุณารอสักครู่..

รูปที่ 4 การเปลี่ยนแปลงใน highbush บลูเบอร์รี่ แอนโทไซยานิน ( 9 ) , ชา ( 2 ) และ ORAC ( B ) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0 , 10 , 20 และ 30 องศา C .
4 ตัวอย่างออกหลัง 1 , 2 , 4 และ 8 วันของการจัดเก็บ SE สำหรับแอนโธไซยานิน ) 0.097 , ascorbate ) 0.031 และ ORAC )
2.81 .
การแปล กรุณารอสักครู่..
