2.10. HPLC analysisThe phenolic pro

2.10. HPLC analysis
The phenolic profile for ethanol/water extracts and aqueous
suspensions were obtained using an analytical HPLC unit (Jasco,
Easton, USA) comprising: pump, automatic injector, DAD, equipped
with a Kinetex (250×4.6mm; 5m particle size; C18; 100 Å)
core-shell column, controlled by Chrom-Nav software. The HPLC
characterization was performed according to Kammerer et al.
(2004) as following:
Phenolic acid (PA) method: the mobile phase consisted of 2%
(v/v) aqueous acetic acid (eluent A) and 0.5% (v/v) aqueous acetic
acid and acetonitrile (50:50, v/v; eluent B) using the following gradient
program: from 10 to 15% B (10 min), 15% B isocratic (3 min),
from 15 to 25% B (7min), from 25 to 55% B (30 min), from 55 to 100%
B (1min), 100% B isocratic (5 min), from 100 to 10% B (10 min), with
total run time of 67min.
Anthoxanthins and Stilbenes (AX) method: the mobile phase
consisted of the same eluents as described above using instead the
following gradient program: from 10 to 24% B (20 min), from 24
to 30% B (20 min), from 30 to 55% B (20 min), from 55 to 100%
B (15 min), 100% B isocratic (8 min), from 100 to 10% B (2 min),
with a total run time of 95min. For both methods, the injection
volume was 10l and the absorbance was monitored at three
monitoring channels (280, 320 and 370 nm). The flow rate was
1.0mLmin−1. The peaks detected in the samples were first compared
with respect to retention time and the spectral data with
those in the standards mixture. Quantification was performed
based on the molar absorptivity (, Lmol−1) values for each compound,
according to chromatography peak area, molar mass and
standard concentrations. Each sample was injected in duplicate.
Results were expressed as means in milligrams per gram of residue
(mg g residue−1).
2.11. Statistical analysis
Values were reported means±standard deviation (S.D.) for each
antioxidant assay. Two dilution factors (n = 16) for ethanol/water
extracts and one dilution factor (n = 8) for aqueous suspension
were performed for TPC assay. One dilution factor (n = 8) for
ethanol/water extracts and aqueous suspension step were performed
in the case of DPPH• assay and five dilution factors (n = 30)
for ethanol/water extracts and aqueous suspensions were assessed
for ORAC method. One dilution factor (n = 8) for ethanol/water
extracts and two dilution factors (n = 16) in the case of aqueous
suspensions were performed for ICA assay. All methodologies
aforementioned were conducted in duplicate for each cultivar. Significant
differences between means were separated by a two-factor
MANOVA with TPC, DPPH•, ORAC and ICA values as dependent
variables and solvent and grape cultivars as fixed factors with sampling
point nested into grape cultivars. Following the identification
of significant differences, univariate ANOVA models were applied
for each assay. Moreover multiple comparisons between cultivars
were performed using Tukey test. Except if referred, all tests were
applied with a 95% confidence level. Statistical data analysis was
performed with IBM SPSS Statistics for Windows

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.10 วิเคราะห์ HPLCโพรไฟล์ฟีนอสารสกัดเอทานอล/น้ำ และอควีบริการที่ได้รับมาใช้วิเคราะห์ HPLC หน่วย (Jascoอีสตัน สหรัฐอเมริกา) ประกอบด้วย: ปั๊ม อัดอัตโนมัติ พ่อ พร้อมกับ Kinetex เป็น (250 × 4. 6mm ขนาด 5 เมตรอนุภาค C18 100 Å)คอลัมน์หลักเชลล์ ควบคุม โดยซอฟแวร์ Chrom Nav HPLCจำแนกทำตาม Kammerer et al(2004) เป็นดังต่อไปนี้:วิธีกรดฟีนอ (PA): เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วย 2%กรดอะซิติกอควี (v/v) (eluent A) และ 0.5% (v/v) อควีอะซิติกกรดและ acetonitrile (คนละครึ่ง v/v; eluent B) โดยใช้การไล่ระดับต่อไปนี้โปรแกรม: 10 15% B (10 นาที), isocratic คิด 15% B (3 นาที),จาก 15 25% B (7 นาที), จาก 25 55% B (30 นาที), 55 100%B (1 นาที), isocratic คิด 100% B (5 นาที), จาก 100 เป็น 10% B (10 นาที), มีรวมใช้เวลานาทีที่ 67วิธี Anthoxanthins และ Stilbenes (AX): ระยะเคลื่อนประกอบด้วย eluents เดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้นโดยใช้แทนต่อโปรแกรมไล่ระดับ: 10 24% B (20 นาที), จาก 2430% B (20 นาที), 30-55% B (20 นาที), จาก 55 เป็น 100%B (15 นาที), isocratic คิด 100% B (8 นาที), จาก 100 เป็น 10% B (2 นาที),มีทั้งหมดที่เรียกใช้เวลา 95 นาที สำหรับทั้งสองวิธี การฉีดปริมาตรเป็น 10 l และ absorbance ที่ถูกตรวจสอบที่ตรวจสอบช่อง (280, 320 และ 370 nm) อัตราการไหลได้1.0mLmin−1. แห่งที่ตรวจพบในตัวอย่างถูกเปรียบเทียบก่อนกับเวลาเก็บข้อมูลและข้อมูลสเปกตรัมด้วยคนส่วนผสมมาตรฐาน ทำการนับใช้ absorptivity สบ (, Lmol−1) ค่าสำหรับแต่ละสารประกอบตามพื้นที่ peak chromatography สบมวล และความเข้มข้นมาตรฐาน เป็นฉีดตัวอย่างแต่ละสำเนาผลลัพธ์ที่แสดงเป็นใน milligrams ต่อกรัมของสารตกค้าง(mg g residue−1)2.11. สถิติวิเคราะห์ค่า means±standard รายงานความเบี่ยงเบน (S.D.) ในแต่ละวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ ปัจจัยเจือจาง 2 (n = 16) เอทานอล/น้ำสารสกัดและสัดส่วนเจือจางหนึ่ง (n = 8) สำหรับระงับได้ดำเนินการทดสอบสิ่งทอ ปัจจัยหนึ่งเจือจาง (n = 8) สำหรับดำเนินขั้นตอนระงับและสารสกัดเอทานอล/น้ำในกรณีของการทดสอบ DPPH• และปัจจัยเจือจาง 5 (n = 30)เอทานอล/น้ำ สารสกัดและบริการอควีถูกประเมินสำหรับวิธี ORAC ปัจจัยหนึ่งเจือจาง (n = 8) เอทานอล/น้ำสารสกัดและปัจจัยเจือจาง 2 (n = 16) ในกรณีของอควีบริการได้ทำการทดสอบปัจจุบันประกอบ วิธีการทั้งหมดดังกล่าวได้ดำเนินการในซ้ำสำหรับแต่ละ cultivar อย่างมีนัยสำคัญความแตกต่างระหว่างวิธีถูกคั่น ด้วยตัวสองMANOVA กับสิ่งทอ DPPH•, ORAC และปัจจุบันประกอบค่าเป็นอิสระตัวแปร และตัวทำละลาย และองุ่นพันธุ์เป็นปัจจัยคงที่กับการสุ่มตัวอย่างจุดซ้อนกันเป็นพันธุ์องุ่น รหัสต่อไปนี้ของความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ ใช้รูปแบบการวิเคราะห์ความแปรปรวนอย่างไร univariateสำหรับการวิเคราะห์แต่ละ นอกจากนี้หลายการเปรียบเทียบระหว่างพันธุ์ได้ดำเนินการโดยใช้การทดสอบของ Tukey แต่ถ้าอ้างอิง การทดสอบทั้งหมดได้ใช้ระดับความเชื่อมั่น 95% วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติได้ดำเนินการกับ IBM โปรแกรมสถิติสำหรับ Windows

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.10 การวิเคราะห์ HPLC
รายละเอียดฟีนอลสารสกัดเอทานอลสำหรับน้ำ /
น้ำและสารแขวนลอยที่ได้รับใช้หน่วยHPLC วิเคราะห์ (Jasco,
อีสตัน, USA) ประกอบด้วยปั๊มหัวฉีดอัตโนมัติ DAD
พร้อม? กับ Kinetex (250 × 4.6mm 5 อนุภาคเมตร ขนาด C18; 100)
คอลัมน์หลักเปลือกควบคุมโดยซอฟต์แวร์ Chrom-Nav HPLC
ตัวละครที่ได้ดำเนินการตาม Kammerer et al.
(2004) ดังต่อไปนี้:
ฟีโนลิกกรด (PA) วิธีการ: เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วย 2%
(v / v) น้ำกรดอะซิติก (ชะ A) และ 0.5% (ปริมาตร / ปริมาตร ) น้ำอะซิติกกรดและ acetonitrile (50:50 ปริมาตร / ปริมาตร; ชะ B) โดยใช้การไล่ระดับสีต่อไปนี้โปรแกรม: 10-15% B (10 นาที), 15% B isocratic (3 นาที) 15-25% B (7 นาที) 25-55% B (30 นาที), 55-100% B (1min) 100% B isocratic (5 นาที), 100-10% B (10 นาที) โดยมีเวลาทำงานรวมของ. 67min Anthoxanthins และ Stilbenes (ขวาน) วิธีการ: เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วยตัวชะเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้นโดยใช้แทนโปรแกรมลาดต่อไปนี้: 10-24% B (20 นาที) จากตลอด 24 ถึง 30% B (20 นาที) 30-55% B (20 นาที) 55-100% B (15 นาที) 100% B isocratic (8 นาที), 100-10% B (2 นาที) ที่มีเวลาทำงานรวมของ 95min สำหรับวิธีการทั้งสองฉีดปริมาณเป็น 10 ลิตรและการดูดกลืนแสงที่ถูกตรวจสอบที่สามช่องทางตรวจสอบ(280, 320 และ 370 นาโนเมตร) อัตราการไหลเป็น1.0mLmin-1 ยอดเขาที่ตรวจพบในตัวอย่างที่ถูกเมื่อเทียบกับครั้งแรกที่เกี่ยวกับเวลาการเก็บรักษาและข้อมูลสเปกตรัมกับผู้ที่อยู่ในส่วนผสมมาตรฐาน ปริมาณที่ได้ดำเนินการอยู่บนพื้นฐานของฟันกรามดูดกลืนแสง (?, Lmol-1) ค่าสำหรับแต่ละสารประกอบตามพื้นที่ยอดเขาโค, มวลโมเลกุลและความเข้มข้นของมาตรฐาน ตัวอย่างแต่ละคนได้รับการฉีดในที่ซ้ำกัน. ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นวิธีการในมิลลิกรัมต่อกรัมของสารตกค้าง(มก. ก. ที่เหลือ-1). 2.11 การวิเคราะห์ทางสถิติค่าได้รับรายงานหมายถึง±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) สำหรับแต่ละการทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระ สองปัจจัยการเจือจาง (n = 16) เอทานอล / น้ำสารสกัดและปัจจัยที่ทำให้เจือจางหนึ่ง(n = 8) สำหรับสารแขวนลอยในน้ำได้ดำเนินการสำหรับการทดสอบTPC หนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เจือจาง (n = 8) สำหรับสารสกัดเอทานอล/ น้ำและสารแขวนลอยในน้ำขั้นตอนที่ได้ดำเนินการในกรณีของDPPH •ทดสอบและห้าปัจจัยการเจือจาง (n = 30) สำหรับสารสกัดเอทานอล / น้ำและสารแขวนลอยในน้ำได้รับการประเมินสำหรับวิธีORAC หนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เจือจาง (n = 8) เอทานอล / น้ำสารสกัดและสองปัจจัยการเจือจาง(n = 16) ในกรณีของน้ำสารแขวนลอยได้ดำเนินการสำหรับการทดสอบไอซี วิธีการทั้งหมดดังกล่าวได้ดำเนินการในที่ซ้ำกันสำหรับแต่ละพันธุ์ อย่างมีนัยสำคัญแตกต่างระหว่างวิธีการที่ถูกคั่นด้วยสองปัจจัยMANOVA กับ TPC, DPPH •, ORAC และค่าไอซีเป็นขึ้นอยู่กับตัวแปรและตัวทำละลายและพันธุ์องุ่นเป็นปัจจัยการแก้ไขด้วยการสุ่มตัวอย่างจุดซ้อนกันเข้าไปในพันธุ์องุ่น ต่อไปนี้การระบุความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญรุ่น ANOVA univariate ถูกนำไปใช้สำหรับแต่ละการทดสอบ นอกจากนี้ยังมีการเปรียบเทียบระหว่างหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการดำเนินการโดยใช้การทดสอบ Tukey ยกเว้นในกรณีที่เรียกว่าการทดสอบทั้งหมดถูกนำไปใช้กับระดับความเชื่อมั่น 95% การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติได้รับการดำเนินการกับ IBM SPSS สถิติสำหรับ Windows

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.10 . การวิเคราะห์ HPLC
โปรไฟล์ของฟีนอลและเอทานอล / น้ำ สารสกัดน้ำ
ช่วงล่างได้โดยใช้เครื่อง HPLC วิเคราะห์ ( jasco
Easton , USA ) ประกอบด้วย : ปั๊ม , หัวฉีด , ติดตั้งอัตโนมัติ พ่อ กับ kinetex
( 250 × 4.6mm ; 5  M ขนาดอนุภาค ; c18 ; 100 Å )
core-shell คอลัมน์ , ควบคุมโดยซอฟต์แวร์ 5 ช . พบการกระทำตาม

แคมเมอเรอร์ et al .( 2004 ) เป็นดังต่อไปนี้ :
ฟีโนลิก กรด ( PA ) วิธีการ : เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วย 2 %
( v / v ) สารละลายกรดอะซิติก ( อี ) และ 0.5% ( v / v ) สารละลายกรดอะซิติก กรดไน
( 50 , V / V ; ตัว B ) ใช้ตามลาด
โปรแกรม : จาก 10 ถึง 15 % B ( 10 นาที ) , 15 % B Isocratic ( 3 นาที ) ,
จาก 15 ถึง 25 % B ( 7min ) จาก 25 ถึง 55 % B ( 30 นาที ) จาก 55 ถึง 100%
b ( 1min ) Isocratic 100 % B ( 5 นาที )จาก 100 ถึง 10 % B ( 10 นาที ) เวลาวิ่งรวม 67min ด้วย
.
แอนโทแซนทิน และ stilbenes ( ขวาน ) วิธีการศึกษา :
เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วยตัวชะเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น การใช้สีแทน
ต่อไปนี้โปรแกรม : จาก 10 ถึง 24 % B ( 20 นาที ) จาก 24
30 % B ( 20 นาที ) จาก 30 ถึง 55 % B ( 20 นาที ) จาก 55 ถึง 100%
b ( 15 นาที ) , Isocratic 100 % B ( 8 นาที ) จาก 100 ถึง 10 % B (
2 นาที )กับเวลาที่ใช้ทั้งหมดของ 95min . ทั้งสองวิธี , ปริมาณการฉีด
10  L และค่าถูกตรวจสอบใน 3
ติดตามช่องสัญญาณ ( 280 320 และ 370 nm ) อัตราการไหลเท่ากับ
1.0mlmin − 1 ยอดที่ตรวจพบในตัวอย่างแรกเมื่อเทียบ
เทียบกับเวลาการเก็บรักษาและข้อมูลสเปกตรัมกับ
ในมาตรฐานผสม ปริมาณการ
ตามดูดกราม (  lmol , − 1 ) ค่านิยมของแต่ละสารประกอบ
ตามโครมยอดพื้นที่ , มวลกรามและ
ความเข้มข้นมาตรฐาน แต่ละตัวอย่างถูกฉีดซ้ำ ผลแสดงเป็นค่าเฉลี่ยใน
กาก
( มิลลิกรัมต่อกรัมกาก mg G − 1 ) .
2.11 .
สถิติวิเคราะห์รายงาน หมายถึง ±ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ( S.D . ) แต่ละ
ต้านแบคทีเรียสองปัจจัย 4 ( n = 16 ) สารสกัดเอทานอล / น้ำ และปัจจัยหนึ่ง (
( n = 8 )
ระงับน้ำแสดงเพื่อร่วมการทดสอบ ( ปัจจัยหนึ่ง ( n = 8 ) สารสกัดเอทานอล / น้ำ

น้ำขั้นตอนระงับการใช้บริการในกรณีของ dpph ห้าปัจจัย 4 ( n = 30 )
เอทานอล / น้ำ สารสกัดน้ำและสารแขวนลอยมีการประเมิน
วิธี ORAC .( ปัจจัยหนึ่ง ( n = 8 ) สารสกัดเอทานอล / น้ำ และปัจจัยที่สอง (
( n = 16 ) ในกรณีของน้ำ
สารแขวนลอยได้สำหรับไอซี ตามลำดับ ทั้งหมดวิธีการ
ดังกล่าวจำนวนซ้ำในแต่ละพันธุ์ . ความแตกต่างระหว่างหมายถึง
โดยแยกเป็นสองปัจจัยความแปรปรวนร่วมด้วย
dpph - , , และค่า ORAC ไอซีเป็นขึ้นอยู่กับ
ตัวแปรและตัวทำละลายและองุ่นพันธุ์เป็นปัจจัยคงที่กับการสุ่มตัวอย่าง
จุดซ้อนกันเป็นพันธุ์องุ่น ตามการจำแนกของความแตกต่าง (
,
2 รุ่นใช้สำหรับแต่ละการทดสอบ นอกจากนี้ การเปรียบเทียบระหว่างการใช้หลายสายพันธุ์
ทดสอบทดสอบ . ยกเว้นถ้าเรียกว่าการทดสอบทั้งหมดถูก
ใช้กับระดับความเชื่อมั่น 95 เปอร์เซ็นต์การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ คือ
ดำเนินการกับ IBM สถิติ SPSS สำหรับ Windows