meat flavour in vacuum packaged ste

meat flavour in vacuum packaged steaks and in day 5 MAP steaks
(V0M5), but not in day 15 MAP steaks (V5M10) compared with day 0
steaks. Vacuum steaks had a higher meat flavour at both days 5 and 15
compared with MAP steaks (5.8 vs. 5.5; P=0.03 and 5.7 vs. 5.3;
P=0.01; S.E.=0.14).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลิ่นเนื้อสเต็กบรรจุสุญญากาศ และสเต็กแผนที่วัน 5(V0M5), แต่ไม่ใช่ ในวันที่ 15 แผนที่สเต็ก (V5M10) เปรียบเทียบกับวัน 0สเต็ก สิวสเต็กมีเนื้อสูงที่รสที่วันทั้ง 5 และ 15เปรียบเทียบกับแผนที่สเต็ก (5.8 เทียบกับ 5.5 P = 0.03 และ 5.7 เทียบกับ 5.3P = 0.01 S.E.=0.14)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รสชาติเนื้อสัตว์ในสูญญากาศบรรจุสเต็กและในวันที่ 5 สเต็กแผนที่
(V0M5) แต่ไม่ได้อยู่ในวันที่ 15 สเต็กแผนที่ (V5M10) เมื่อเทียบกับวันที่ 0
สเต็ก สเต็กสูญญากาศมีรสชาติเนื้อสัตว์ที่สูงขึ้นทั้งในวันที่ 5 และ 15
เมื่อเทียบกับสเต็กแผนที่ (5.8 เทียบกับ 5.5; p = 0.03 และ 5.7 เทียบกับ 5.3;
p = 0.01; SE = 0.14)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อเข้มข้น บรรจุในสุญญากาศและในวันที่ 5 แผนที่สเต็กสเต็ก
( v0m5 ) แต่ไม่ใช่ในวัน 15 สเต็กแผนที่ ( v5m10 ) เมื่อเทียบกับวัน 0
เสต็ก สเต็กสูญญากาศมีกลิ่นเนื้อสูงกว่าทั้งวันที่ 5 และ 15
เมื่อเทียบกับสเต็กแผนที่ ( 5.8 และ 5.5 ; p = 0.03 และ 5.7 และ 5.3 ;
p = 0.01 ; S.E . = 0.14 )