Ascorbic acid and glutathione (GSH)

Ascorbic acid and glutathione (GSH) are the two major low
molecular weight antioxidants to prevent oxidative damage in fruit

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินซีและกลูตาไธโอน (GSH) เป็นหลักสองต่ำ
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีน้ำหนักโมเลกุลเพื่อป้องกันความเสียหายออกซิเดชันในผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คือกรดแอสคอร์บิคกลูตาไธโอน ( GSH ) เป็นสองหลักต่ำสารต้านอนุมูลอิสระโมเลกุลเพื่อป้องกันความเสียหายออกซิเดชันในผลไม้