Independent of treatments the overa

Independent of treatments the overall performance of
the pigs was good. Mean daily gain was 829 g, and percentage
of lean meat in the carcass was 60.7. No health problems
appeared during the experimental period from 40 kg
live weight until slaughter at a live weight around 108 kg.
Only 2 of the 160 pigs were discarded due to health problems
or death during the experiment. A total of 154 pigs
completed the production period according to the experimental
plan, and 152 pigs completed all the meat quality
measurements. Differences in live weight and warm carcass
weight were based on the conditions of delivery to the abattoir
at Research Centre Foulum. The pigs were slaughtered
on only two days per trial, which in combination with the
differences in daily gain between treatments will result in
different live slaughter weight.
The minor but significant decrease in daily gain of
Treatment B compared with Treatment A might be
explained by access to the outdoor area for the pigs in
the former treatment, potentially resulting in more exercise
and a higher need for temperature regulation as the indoor
temperature is more influenced by the outdoor temperature
in productions systems with access to an outdoor area than
in conventional systems.
The restricted concentrate feeding plus ad libitum
roughages of Treatments C and D reduced daily gain of
the pigs considerably compared with both Treatments A
and B in accordance with previous experience (Danielsen
et al., 2000). In restricted concentrate feeding treatments,
daily gain decreased relatively more in the winter season
compared with the summer season as opposed to the
100%-concentrate treatments, and in contrast to the
100%-concentrate treatments the castrated males showed
lower daily gain than the females. These results indicate
that a higher energy feeding level than 70% concentrate
should be recommended for castrated male pigs during
the winter season, not least when they are mixed with
female pigs in the pen.
In contrast to daily gain, the feed conversion ratio based
on net energy was not significantly different between treatments.
However, the feed utilization was lower in the winter
season, and although no significant interaction was found
between treatment and season, the results seem to show that
the restricted treatments had a better feed utilization in the
summer time and a poorer in the winter season compared
with the control-fed treatments. In accordance with previous
results, the carcass quality expressed as percentage of
lean meat increased in the restricted Treatments C and D
compared with the 100%-concentrate Treatments A and
B, and likewise the female pigs had a higher percentage of
lean meat compared with castrated male pigs (Danielsen
et al., 2000). As a consequence of the higher percentage of
lean meat, Treatments C and D resulted in higher yields
of products with high meat content (loin, leg, leg muscles
and tenderloin) when corrected for slaughter weight, which
also corresponded to thinner fat layers. In contrast, products
from these treatments with a high fat content, e.g.,
the belly, had lower yields.
IMF was lower in loins from the restricted- and roughage-
fed Treatments C and D compared with the control
Treatments A and B, and pork from the female pigs had
lower IMF compared with the castrated male pigs. As
expected higher lean meat percentage is correlated to lower
IMF regarding both treatment and sex.
The pigs seemed to prefer the clover grass silage in
Treatment D compared with the barley/pea silage in Treatment
C as the consumed amounts were 8.2% and 3.5%,
respectively, of the total energy intake in this experiment.
The better quality of the clover grass silage could explain
the higher energy intake (see Table 3). The higher intake
of clover grass silage does not seem to be desirable as it
results in a tendency to increased TBARS value and
decreased vitamin E in muscle and liver of Treatment D.
The higher TBARS values of TreatmentsC and D and
the lower vitamin E level of especially Treatment D corresponded
to the higher energy intake of clover grass silage
of Treatment D, and the ensuing higher intake of polyunsaturated
fatty acids was reflected in the meat and fat of the
carcass (see Table 4). Increased oxidative susceptibility may
present a problem in further processing of the meat and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิสระของการรักษาของสุกรดี กำไรเฉลี่ยต่อวันมี 829 g เปอร์เซ็นต์ของเนื้อในซากถูก 60.7 ไม่มีปัญหาสุขภาพปรากฏในระหว่างระยะเวลาทดลองจาก 40 กก.สดน้ำหนักจนฆ่าที่น้ำหนักสดประมาณ 108 กิโลกรัม2 เท่าของสุกร 160 ถูกละทิ้งเนื่องจากปัญหาสุขภาพหรือตายในระหว่างการทดลอง จำนวนสุกรที่ 154ระยะเวลาผลิตตามการทดลองเสร็จสิ้นแผน และสุกร 152 เสร็จสมบูรณ์คุณภาพเนื้อวัด ความแตกต่างในน้ำหนักสดและซากอุ่นน้ำหนักได้ตามเงื่อนไขการจัดส่งไปโรงฆ่าสัตว์ที่วิจัยศูนย์ Foulum มีฆ่าสุกรสองวันต่อทดลอง ที่ใช้ในการความแตกต่างในกำไรทุกวันระหว่างการรักษาจะส่งผลน้ำหนักสดฆ่าแตกต่างกันลดลงเล็กน้อย แต่สำคัญกำไรประจำวันของอาจรักษาเปรียบเทียบกับการรักษา A Bอธิบาย โดยเข้าไปยังพื้นที่กลางแจ้งสำหรับสุกรในการรักษาเดิม อาจเกิดในแบบฝึกหัดเพิ่มเติมและจำเป็นมากสำหรับการควบคุมอุณหภูมิเป็นร่มอุณหภูมิมีอิทธิพลมากขึ้น โดยอุณหภูมิกลางแจ้งในระบบการผลิตถึงพื้นที่กลางแจ้งมากกว่าในระบบทั่วไปข้นจำกัดอาหารบวก ad libitumroughages รักษา C และ D ลดลงกำไรประจำวันของมากเมื่อเทียบกับ A ทั้งสองรักษาสุกรและ B ตามประสบการณ์ก่อนหน้านี้ (Danielsenและ al., 2000) ในการรักษา การให้อาหารข้นจำกัดทุกวันได้รับลดลงค่อนข้างมากในฤดูหนาวเมื่อเทียบกับฤดูร้อนซึ่งตรงกันข้ามการเข้มข้น 100% รักษา และในทางตรงกันข้ามกับเข้มข้น 100% รักษาชาย castrated พบกำไรต่อวันต่ำกว่าหญิง ระบุผลลัพธ์เหล่านี้ที่ระดับอาหารพลังงานสูงมากกว่า 70% เข้มข้นควรแนะนำสำหรับตอนสุกรเพศชายระหว่างฤดูหนาว ไม่น้อยเมื่อพวกเขาจะผสมกับสุกรเพศหญิงในปากกาตรงข้ามทุกวันกำไร อัตราส่วนการแปลงอาหารตามในสุทธิพลังงานไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการรักษาอย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์อาหารถูกล่างในฤดูหนาวฤดูกาล และแม้ ว่าการติดต่อที่สำคัญไม่พบระหว่างรักษาและฤดูกาล ผลลัพธ์ที่ดูเหมือนจะ แสดงว่ารักษาที่จำกัดมีการใช้ประโยชน์อาหารสัตว์ดีกว่าในการช่วงฤดูร้อนและย่อมในฤดูหนาวที่เปรียบเทียบกับการรักษาติดตามควบคุม ตามก่อนหน้านี้ผล คุณภาพซากเป็นจำนวนเปอร์เซ็นต์ของเนื้อเพิ่มขึ้นในการจำกัดการรักษา C และ Dเมื่อเทียบกับการรักษาเข้มข้น 100% A และB และในทำนองเดียวกันสุกรเพศหญิงมีเปอร์เซ็นต์สูงของเมื่อเทียบกับตอนชายสุกร (Danielsen เนื้อและ al., 2000) เป็นลำดับเปอร์เซ็นต์สูงเนื้อ รักษา C และ D ให้ผลผลิตสูงของผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสูงเนื้อหา (หยิบ ขา กล้ามเนื้อขาและสันใน) เมื่อสำหรับน้ำหนักฆ่า ซึ่งยัง corresponded ชั้นไขมันบาง ในทางตรงข้าม ผลิตภัณฑ์จากการรักษาเหล่านี้มีความสูงไขมัน เช่นท้อง มีอัตราผลตอบแทนต่ำIMF ถูกล่างใน loins จากการจำกัด - และ roughage -เลี้ยงรักษา C และ D เมื่อเทียบกับตัวควบคุมรักษา A และ B และหมูจากหมูหญิงลดลงเมื่อเทียบกับสุกรเพศ castrated IMF เป็นเปอร์เซ็นต์เนื้อสูงกว่าที่คาดไว้คือ correlated ลงIMF รักษาและเพศดูเหมือน ชอบไซเลจต่อหญ้าโคลเวอร์ในสุกรD เทียบกับไซเลจต่อข้าวบาร์เลย์/ถั่วในการบำบัดรักษาC เป็นจำนวนใช้ได้ 8.2% และ 3.5%ของการบริโภคพลังงานทั้งหมดในการทดลองนี้ตามลำดับคุณภาพดีกว่าของไซเลจต่อหญ้าโคลเวอร์สามารถอธิบายการบริโภคพลังงานสูง (ดูตาราง 3) การบริโภคสูงหญ้าโคลเวอร์ ไซเลจต่อดูเหมือน จะต้องเป็นมันผลแนวโน้มค่า TBARS เพิ่มขึ้น และวิตามินอีในกล้ามเนื้อและตับของ D. รักษาลดลงค่า TBARS สูงของ TreatmentsC และ D และวิตามินอีระดับล่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษา D correspondedการบริโภคพลังงานสูงของไซเลจต่อหญ้าโคลเวอร์D การรักษา และการบริโภคสูงขึ้นเพราะของไขมันกรดไขมันถูกสะท้อนออกมาในเนื้อและไขมันของตัวซาก (ดูตารางที่ 4) อาจเพิ่ม oxidative ภูมิไวรับนำเสนอปัญหาในการประมวลผลเพิ่มเติม ของเนื้อ และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิสระของการรักษาผลการดำเนินงานโดยรวมของ
สุกรที่เป็นสิ่งที่ดี กำไรต่อวันเฉลี่ยอยู่ที่ 829 กรัมและร้อยละ
ของเนื้อไม่ติดมันในซากเป็น 60.7 ไม่มีปัญหาสุขภาพที่
ปรากฏในช่วงระยะเวลาการทดลองจาก 40 กิโลกรัม
น้ำหนักสดจนฆ่าที่น้ำหนักสดประมาณ 108 กิโลกรัม
เพียง 2 ของ 160 หมูถูกโยนทิ้งเนื่องจากปัญหาสุขภาพ
หรือเสียชีวิตในระหว่างการทดลอง รวม 154 หมู
เสร็จสิ้นระยะเวลาการผลิตให้เป็นไปตามการทดลอง
วางแผนและ 152 หมูเสร็จทั้งหมดคุณภาพเนื้อ
วัด ความแตกต่างของน้ำหนักสดและซากอบอุ่น
น้ำหนักขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการส่งไปยังโรงฆ่าสัตว์
ที่ศูนย์วิจัย Foulum หมูถูกฆ่า
เพียงสองวันต่อการพิจารณาคดีซึ่งร่วมกับ
ความแตกต่างในชีวิตประจำวันที่ได้รับระหว่างการรักษาจะส่งผลให้
น้ำหนักฆ่าที่แตกต่างกันอยู่
เล็กน้อย แต่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการได้รับในชีวิตประจำวันของ
การรักษา B เมื่อเทียบกับการรักษาอาจจะ
อธิบายได้ด้วยการเข้าถึง ไปยังพื้นที่กลางแจ้งสำหรับสุกรใน
อดีตการรักษาอาจมีผลในการออกกำลังกายมากขึ้น
และความต้องการที่สูงขึ้นสำหรับการควบคุมอุณหภูมิเป็นร่ม
อุณหภูมิได้รับอิทธิพลมากขึ้นโดยอุณหภูมิภายนอก
ในระบบโปรดักชั่นที่สามารถเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งกว่า
ในระบบเดิม
การให้อาหารข้น จำกัด บวกโฆษณา libitum
อาหารหยาบของการรักษา C และ D ลดลงกำไรประจำวันของ
สุกรมากเมื่อเทียบกับทั้งการรักษา
และ B ตามประสบการณ์ที่ผ่านมา (Danielsen
et al., 2000) ในการให้อาหารข้นรักษา จำกัด ,
กำไรต่อวันลดลงค่อนข้างมากขึ้นในฤดูหนาว
เมื่อเทียบกับฤดูร้อนเมื่อเทียบกับ
100% การรักษาสมาธิและในทางตรงกันข้ามกับ
100% การรักษาสมาธิในเพศตอนที่แสดงให้เห็น
ในชีวิตประจำวันที่ได้รับต่ำกว่าเพศหญิง . ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็น
ว่าระดับพลังงานที่สูงกว่าการให้อาหารกว่า 70% เข้มข้น
ควรได้รับการแนะนำให้ตอนสุกรเพศชายในช่วง
ฤดูหนาวไม่น้อยเมื่อมีการผสมกับ
หมูหญิงในปากกา
ในทางตรงกันข้ามกับกำไรต่อวัน, อัตราการเปลี่ยนอาหารตาม
ที่ พลังงานสุทธิที่ไม่แตกต่างกันระหว่างการรักษา
แต่ใช้ประโยชน์ของอาหารลดลงในช่วงฤดูหนาว
ฤดูและถึงแม้จะพบว่าไม่มีปฏิสัมพันธ์ที่สำคัญ
ระหว่างการรักษาและฤดูผลดูเหมือนจะแสดงให้เห็นว่า
การรักษาที่ จำกัด ได้ใช้ประโยชน์ของอาหารที่ดีกว่าใน
ฤดูร้อน เวลาและความยากจนในฤดูหนาวเมื่อเทียบ
กับการรักษาการควบคุมอาหาร ตามที่ก่อนหน้านี้
ผลคุณภาพซากแสดงเป็นร้อยละของ
เนื้อไม่ติดมันที่เพิ่มขึ้นในการรักษาที่ถูก จำกัด C และ D
เมื่อเทียบกับ 100% รักษาสมาธิและ
B และเช่นเดียวกันสุกรเพศเมียมีเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของ
เนื้อไม่ติดมันเมื่อเทียบกับตอน สุกรเพศชาย (Danielsen
et al., 2000) เป็นผลมาจากอัตราร้อยละที่สูงขึ้นของ
เนื้อไม่ติดมัน, การรักษา, C และ D มีผลทำให้อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้น
ของผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาสูงเนื้อ (เนื้อซี่โครงขากล้ามเนื้อขา
และเนื้อ) เมื่อแก้ไขสำหรับน้ำหนักฆ่าซึ่ง
ยังสอดคล้องกับทินเนอร์ชั้นไขมัน ในทางตรงกันข้าม, ผลิตภัณฑ์
จากการรักษาเหล่านี้ที่มีปริมาณไขมันสูงเช่น
หน้าท้องมีอัตราผลตอบแทนที่ต่ำกว่า
กองทุนการเงินระหว่างประเทศลดลงในเอวจาก restricted- และ roughage-
รักษาอาหาร C และ D เมื่อเทียบกับการควบคุม
การรักษา A และ B และเนื้อหมู จากสุกรเพศเมียมี
ที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับ IMF สุกรเพศชายตอน ขณะที่
คาดว่าอัตราร้อยละเนื้อไม่ติดมันที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์ในการลด
IMF เกี่ยวกับทั้งการรักษาและการมีเพศสัมพันธ์
หมูดูเหมือนจะชอบหมักหญ้าโคลเวอร์ใน
การรักษาดีเมื่อเทียบกับการหมักข้าวบาร์เลย์ / กฟภ. ในการรักษา
ซีเป็นจำนวนเงินที่ใช้เป็น 8.2% และ 3.5%
ตามลำดับของปริมาณพลังงานทั้งหมดในการทดลองนี้
มีคุณภาพที่ดีกว่าการหมักหญ้าถั่วสามารถอธิบายได้ว่า
การบริโภคพลังงานที่สูงขึ้น (ดูตารางที่ 3) การบริโภคที่สูงขึ้น
ของหญ้าหมักถั่วดูเหมือนจะไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะ
ส่งผลให้มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นค่า TBARS และ
ลดลงวิตามินอีในกล้ามเนื้อและตับของการรักษาดี
ขึ้น TBARS ค่า TreatmentsC และ D และ
วิตามิน E ในระดับที่ต่ำกว่าของ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษา D สอดคล้อง
กับปริมาณพลังงานที่สูงขึ้นของหญ้าหมักถั่ว
ของการรักษา D และการบริโภคที่สูงขึ้นตามมาไม่อิ่มตัว
กรดไขมันที่ได้สะท้อนให้เห็นในเนื้อสัตว์และไขมันของ
ซาก (ดูตารางที่ 4) ความไวต่อการเกิดออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้นอาจ
เป็นปัญหาในการประมวลผลต่อไปของเนื้อสัตว์และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิสระของการรักษาประสิทธิภาพโดยรวมของ
หมูดี หมายถึงเข้าทุกวันคือ 585 กรัม และร้อยละ
เนื้อปอดในซากได้ 60.7 ปัญหาสุขภาพ
ปรากฏช่วงทดลองจาก 40 กก. น้ำหนักมีชีวิตจนฆ่า
ที่สดน้ำหนักประมาณ 108 กิโลกรัม .
2 ของ 160 หมูถูกละทิ้งเนื่องจาก
ตายหรือปัญหาสุขภาพในระหว่างการทดลอง ทั้งหมด 154 หมู
เสร็จสิ้นระยะเวลาการผลิตตามแผนการทดลอง
และ 152 หมูเสร็จเนื้อคุณภาพ
การวัด ความแตกต่างในน้ำหนักสด และน้ำหนักซาก
อุ่นขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการจัดส่งโรงฆ่าสัตว์
ที่ foulum ศูนย์วิจัย หมูถูกฆ่า
ในเพียงสองวันต่อศาล ซึ่งในการรวมกันกับ
ความแตกต่างระหว่างการรักษาทุกวันได้จะส่งผลแตกต่างกันอยู่

น้ำหนักฆ่า เล็กน้อย แต่กำไรลดลงอย่างมากในแต่ละวัน
B เมื่อเทียบกับการรักษาอาจเป็น
อธิบายได้โดย การเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งสำหรับสุกร
รักษาอดีต อาจส่งผลให้มากขึ้นการออกกำลังกาย
และต้องการการควบคุมอุณหภูมิสูง เป็นสระ
อุณหภูมิเป็นอิทธิพลมาจาก
อุณหภูมิกลางแจ้งในการผลิตระบบการเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งมากกว่า

ในระบบปกติ จำกัด เน้นอาหารและอาหารหยาบอย่างเต็มที่
บัด C และ D ลดลงทุกวัน รับของ
หมูมากเมื่อเทียบกับการรักษา
b ตามประสบการณ์เดิม ( danielsen
และ al . , 2000 )ในอาหาร จำกัด มุ่งรักษา
เข้าทุกวัน ลดลงค่อนข้างมากในฤดูหนาว
เมื่อเทียบกับฤดูร้อนเป็นนอกคอก
100% - สมาธิบําบัด และในทางตรงกันข้ามกับ
100% - สมาธิบําบัดเพศผู้ตอนจำนวนกว่าทุกวัน
ได้รับกว่าเพศหญิง ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า ระดับการให้อาหารพลังงานสูง

กว่า 70% มุ่งควรแนะนำให้ทำหมันสุกรเพศผู้ตอน
ฤดูหนาวไม่น้อยเมื่อมีการผสมกับ
หญิงหมูในคอก
ตรงกันข้ามกับเข้าทุกวัน , อาหารตามอัตราส่วนการแปลงพลังงาน
บนสุทธิไม่แตกต่างระหว่างการรักษา
อย่างไรก็ตามการใช้ประโยชน์ต่ำกว่าฤดูหนาว
, และถึงแม้ว่าจะไม่พบปฏิสัมพันธ์ระหว่างการรักษา
และฤดูกาลผลลัพธ์ดูเหมือนจะแสดงให้เห็นว่ามีการ จำกัด การรักษา

เลี้ยงได้ดีในฤดูร้อนเวลาและยากจนในฤดูหนาวเมื่อเทียบกับการควบคุมอาหาร
รักษา ตามผลก่อน
, คุณภาพซากที่แสดงเป็นร้อยละของ
เนื้อแดงเพิ่มขึ้นในแบบจํากัดการรักษา C และ D
เมื่อเทียบกับ 100% - สมาธิบําบัดและ
Bและเช่นเดียวกันสุกรเพศเมียมีเปอร์เซ็นต์สูงของ
เนื้อปอด เมื่อเทียบกับตอนสุกรเพศผู้ ( danielsen
et al . , 2000 ) ผลที่ตามมาของเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของ
เนื้อแดง , การรักษา C และ D ส่งผลให้อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นของผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อ
เนื้อหาสูง ( สะโพก , ขา , ขาและกล้ามเนื้อ
สัน ) เมื่อแก้ไขน้ำหนักฆ่าที่
ยังสอดคล้องกับบางไขมันเป็นชั้นๆ ในทางตรงกันข้ามสินค้า
จากการรักษาเหล่านี้มีเนื้อหาไขมันสูง เช่น
ท้อง ได้ผลผลิตต่ำ
IMF ต่ำกว่าบั้นเอวจากจำกัด - หยาบ -
เลี้ยงรักษา C และ D เมื่อเทียบกับการควบคุม
การรักษา A และ B , และหมูจากสุกรเพศเมียมี
IMF เมื่อเทียบกับตอนล่าง ชายหมู โดย
คาดว่าสูงกว่าเนื้อปอดมีความสัมพันธ์กับค่าล่าง
กองทุนการเงินระหว่างประเทศเกี่ยวกับการรักษาและเพศ .
หมูดูจะชอบโคลในการรักษาหญ้าหมัก
D เมื่อเทียบกับถั่วหมักข้าวบาร์เลย์ /
c ที่ใช้ในการรักษาปริมาณเป็นร้อยละ 8.2 และ 3.5 %
ตามลำดับของการบริโภคพลังงานทั้งหมดในการทดลองนี้
ดีกว่าคุณภาพของ Clover หญ้าหมัก สามารถอธิบาย
สูงกว่าการบริโภคพลังงาน ( ดูตารางที่ 3 ) สูงกว่าการบริโภค
ของ Clover หญ้าหมักที่ดูเหมือนจะไม่เป็นที่พึงประสงค์ตามที่
ผลมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นและลดลง โดยวัดค่า
วิตามินอีในกล้ามเนื้อและตับรักษา D .
สูงกว่าค่าปกติของ treatmentsc และ D และวิตามิน E
ลดระดับโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษา D
ในระดับสูงของการบริโภคพลังงานของ Clover หญ้าหมัก
ของการรักษาดี และผู้ตรวจสูงกว่าการบริโภคที่ไม่อิ่มตัว
เป็นกรดไขมันที่สะท้อนในเนื้อและไขมันของ
ซาก ( ดูตารางที่ 4 ) ต่อการเกิดออกซิเดชันเพิ่มขึ้นอาจ
ปัจจุบันปัญหาในการประมวลผลเพิ่มเติมของเนื้อ