Upon addition of different concentr

Upon addition of different concentrations of CMC to the diluted whole milk, the particle size decreased as the pH was lowered from pH 5.8 to 5.2, indicating that CMC did not affect the aforementioned collapse of k-caseins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเพิ่มความเข้มข้นแตกต่างกันของ CMC ให้นมแตกออก ขนาดอนุภาคลดลงเป็น pH ลดลงจาก pH 5.8 การ 5.2 ระบุว่า CMC ได้ไม่มีผลต่อการพังทลายดังกล่าวของ k-caseins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้เมื่อความเข้มข้นแตกต่างกันของ CMC กับนมทั้งปรับลดขนาดอนุภาคลดลงเมื่อค่า pH ลดลงจากค่า pH 5.8-5.2 แสดงให้เห็นว่าซีเอ็มซีไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการล่มสลายดังกล่าวของ k-caseins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเพิ่มระดับความเข้มข้นของ CMC ที่เจือจาง ทั้งนม ขนาดของอนุภาคลดลงเมื่อ pH ลดลงจาก pH 5.8 5.2 ระบุว่าบริษัทดังกล่าวไม่มีผลต่อการล่มสลายของ k-caseins