Mushrooms are highly nutritious foo

Mushrooms are highly nutritious food sources, which can be cultivated on cheap and usually readily available raw materials. China is the world’s major producer and consumer of mushrooms, and output in 2011 (22.6 million tons) accounted for more than 75% of the global total. A major obstacle to the marketability of white mushrooms (e.g. Agaricus bisporus) is browning of the fruit body that occurs after harvesting. Illegal use of fluorescent whitening agents (FWAs) to offset the adverse effects of browning has now been reduced to very few sporadic cases as a result of measures introduced by the Chinese Ministry of Agriculture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เห็ดเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งสามารถจะเพาะปลูกในราคาประหยัด และพร้อมจะดิบ จีนเป็นโปรดิวเซอร์หลักและผู้บริโภคเห็ด และผลผลิตของโลกในปี 2554 (22.6 ล้านตัน) คิดเป็นกว่า 75% ของยอดรวมทั่วโลก อุปสรรคสำคัญที่การสอบของเห็ดสีขาว (เช่น Agaricus bisporus) เป็น browning ของเนื้อผลไม้ที่เกิดขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยว ฟลูออเรสเซนต์ไวท์เทนนิ่งตัวแทน (FWAs) ตรงข้ามกระทบของ browning ใช้ไม่ถูกต้องตอนนี้ถูกลดมากมีน้อยเป็นผลมาจากมาตรการที่นำมาใช้ โดยกระทรวงเกษตรจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เห็ดเป็นอย่างสูงที่แหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถปลูกในราคาถูกและมักจะพร้อมวัตถุดิบ จีนเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ของโลกและผู้บริโภคของเห็ดและการส่งออกในปี 2011 (22,600,000 ตัน) คิดเป็นกว่า 75% ของทั้งหมดทั่วโลก อุปสรรคสำคัญต่อการตลาดของเห็ดสีขาว (เช่นเห็ดแชมปิญอง) เป็นสีน้ำตาลของร่างกายผลไม้ที่เกิดขึ้นหลังการเก็บเกี่ยว การใช้งานที่ผิดกฎหมายของตัวแทนฟอกสีเรืองแสง (FWAs) เพื่อชดเชยผลกระทบของการเกิดสีน้ำตาลได้รับตอนนี้ลดลงถึงกรณีประปรายน้อยมากเป็นผลมาจากมาตรการที่นำมาใช้โดยกระทรวงเกษตรจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เห็ด เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งสามารถปลูกได้ในราคาถูก และมักจะพร้อมวัตถุดิบ จีนเป็นผู้ผลิตและผู้บริโภครายใหญ่ของโลก และผลผลิตของเห็ดใน 2011 ( 22.6 ล้านตัน ) คิดเป็นกว่า 75 % ของทั้งหมดทั่วโลก อุปสรรคหลักเพื่อการตลาดของเห็ดสีขาว ( เช่นอะการิคัส bisporus ) เป็นสีน้ำตาลของผลไม้ร่างกายที่เกิดขึ้นหลังการเก็บเกี่ยว ใช้หลอดขาวตัวแทนผิดกฎหมาย ( fwas ) เพื่อชดเชยผลกระทบจากการได้รับตอนนี้ลดลงกรณีประปรายน้อยมากเป็นผลจากมาตรการที่นำโดยจีนกระทรวงการเกษตร