maintained on TSA at 4 C. Prior to inoculation of product
the organism was cultured in an Erlenmeyer flask with
250 ml tryptic soy broth (TSB: Remel, Inc., Lenexa, KS)
with shaking at 37 C for 16–18 h.
For thermal inactivation experiments, 50 ml of liquid egg
white or liquid whole egg was thoroughly mixed with 1 ml of
inocula containing approximately 1 109 cells of E .coli or
S. enteritidis suspension/ml. One ml of inoculated egg sample
was placed inside each TDT disk. Hermetically sealed
TDT disks were then submerged completely in a water bath
(Isotemp 110, Fisher Scientific, Pittsburgh, PA) at zero time.
The temperature of the water bath was controlled at 52, 54,
56 or 58 ± 0.1 C for liquid egg white, and 54, 56 or 58, or
60 ± 0.1 C for liquid whole egg. At timed intervals of 0–
4 min, duplicate TDT disks were removed from the water
bath and immediately immersed in an ice-water bath. The
sample from a TDT disk that was not exposed to heat served
as an untreated control. An un-inoculated and unheated
liquid egg sample was also enumerated to check for presence
of background microflora.
เก็บรักษาไว้บน TSA ที่ 4 องศาเซลเซียส ก่อนการฉีดวัคซีนของผลิตภัณฑ์
สิ่งมีชีวิตที่ถูกเพาะเลี้ยงในขวด Erlenmeyer กับ
250 มล tryptic น้ำซุปถั่วเหลือง (TSB: Remel, Inc เลเนซา, KS)
?. เขย่าที่ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 16-18 ชั่วโมง
สำหรับการทดสอบการใช้งานความร้อน 50 มล. ของไข่ของเหลว
สีขาวหรือของเหลวไข่ทั้งได้รับการผสมกับ 1 มิลลิลิตรของ
inocula มีประมาณ 1? 109 เซลล์ของ E .coli หรือ
เอส enteritidis ระงับ / ml หนึ่งมิลลิลิตรของตัวอย่างเชื้อไข่
ถูกวางไว้ภายในดิสก์ TDT แต่ละ ผนึก
ดิสก์ TDT จมอยู่ใต้น้ำอย่างสมบูรณ์แล้วในอ่างน้ำ
(Isotemp 110, Fisher Scientific, Pittsburgh, PA) ที่ศูนย์เวลา.
อุณหภูมิของอ่างน้ำถูกควบคุมที่ 52, 54,
56 หรือ 58 ± 0.1 องศาเซลเซียสสำหรับไข่ของเหลว สีขาวและ 54, 56 หรือ 58 หรือ
60 ± 0.1 องศาเซลเซียสสำหรับไข่ทั้งของเหลว ในช่วงเวลาที่กำหนดของ 0-
4 นาที, ดิสก์ TDT ซ้ำถูกถอดออกจากน้ำ
อาบน้ำและแช่อยู่ในห้องอาบน้ำน้ำแข็งน้ำทันที
ตัวอย่างจากดิสก์ TDT ที่ไม่ได้สัมผัสกับความร้อนทำหน้าที่
เป็นผู้ควบคุมการรับการรักษา ยกเลิกเชื้อและวัก
ตัวอย่างไข่ของเหลวยังได้แจกแจงเพื่อตรวจสอบการปรากฏตัว
ของจุลินทรีย์ในพื้นหลัง
การแปล กรุณารอสักครู่..

ยังคงบน TSA 4 C ก่อนการฉีดวัคซีนของผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ถูกเพาะเลี้ยงในขวดกับเออร์เลนเมเยอร์250 มิลลิลิตร อาหารถั่วเหลืองซุป ( TSB : remel , อิงค์ , lenexa ) )เขย่าที่อุณหภูมิ 37 16 – 18 ชั่วโมงสำหรับการทดลองการยับยั้งความร้อน 50 มิลลิลิตร ไข่เหลวสีขาว หรือ ของเหลว ทั้งไข่ให้ละเอียดผสมกับ 1 มิลลิลิตรinocula ที่มีประมาณ 1 109 เซลล์ของ E . coli หรือเอส enteritidis ช่วงล่าง / มิลลิลิตร 1 มิลลิลิตร ไข่เชื้อตัวอย่างอยู่ภายในแต่ละ TDT ดิสก์ ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นดิสก์ TDT แล้วแช่ในอ่างน้ำสมบูรณ์( isotemp 110 , ฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ , Pittsburgh , PA ) ที่ศูนย์เวลาอุณหภูมิของน้ำที่อาบถูกควบคุมไว้ที่ 52 , 54 ,56 58 ± 0.1 องศาเซลเซียส สำหรับไข่เหลวขาวและ 54 , 56 , 58 , หรือ60 ± 0.1 C ของเหลวทั้งไข่ ตั้งเวลาช่วงเวลา 0 –ที่4 นาที , สำเนาดิสก์ TDT ถูกเอาออกจากน้ำอาบน้ำและแช่ในน้ำแข็งทันที น้ำอาบ ที่ตัวอย่างจาก TDT ดิสก์ที่ไม่ได้สัมผัสกับความร้อน เสิร์ฟเป็นการควบคุมที่ไม่ได้คุณภาพ สหประชาชาติและเป็นเชื้อสดไข่เหลวตัวอย่างยังระบุตรวจสอบตนของจุลินทรีย์ที่พื้นหลัง
การแปล กรุณารอสักครู่..
