Tannins, one of the many secondary compounds found in plants, are oligomeric with multiple structure units containing
free phenolic groups with molecular weight ranging from 500 to >20,000 Dalton (Da) (Mané et al., 2007). Tannins are categorized
into two groups based on their structures; hydrolyzable tannins and CTs. The latter, also known as proanthocyanidins,
are the most common type of tannins found in forage legumes, and structurally are complexes of oligomers and polymers of
flavanoid units linked by carbon–carbon bonds (Hagerman and Butler, 1991). Condensed tannins have both beneficial and
adverse effects depending on their concentration (Aerts et al., 1999a). Protein binding ability of CTs, particularly to protect
protein from rumen fermentation for better utilization of the dietary protein in ruminant animals had received much attention.
Molecular size (McNabb et al., 1998; Aerts et al., 1999b), structure (Perez-Maldonado et al., 1995) and pH (Makkar and
Singh, 1995) were among the factors examined for their influence on protein binding ability of CTs.
Approximately, 2–15% of feed energy is lost via the release of methane from livestock production (Johnson and Johnson,
1995). Relative to CO2, methane has a global warming potential that is 23 times higher (IPCC, 2001). It was reported that
methane contributes to 20% of greenhouse gases effect, and about 15% of the methane are contributed by ruminants with
a 1% increase annually (Crutzen, 1995; Moss et al., 2000). Therefore, mitigation of methane emission through nutrient
manipulation in ruminants has two potential roles; alleviating the effect of greenhouse gases and enhancing the efficiency
of feed utilization. Although Beauchemin et al. (2007) found that feeding up to 20 mg/g of the dietary DM quebracho tannin
extract failed to reduce enteric methane emissions from growing cattle, other studies (Tavendale et al., 2005; Animut et al.,
2008) suggested otherwise. The above discrepancy thus reaffirmed that the effects of CTs on rumen fermentation (Getachew
et al., 2008; Ammar et al., 2009) and perhaps protein binding ability as well, are influenced by multi-factors.
The current study consisted of two experiments with the following objectives; firstly to determine the molecular weight of
CTs of 62-2-8 Leucaena-hybrid Bahru (LLB) and relating them to their protein binding ability, using the local L. leucocephala
(LLL) as control and, secondly to evaluate the effect of different levels of CTs of the hybrid LLB on rumen fermentation
parameters, including DM and nitrogen digestibility and methane gas production.
Tannins สารรองหลายที่พบในพืช หนึ่งมี oligomeric หลายหน่วยโครงสร้างที่ประกอบด้วยฟรีกลุ่มฟีนอ มีน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ไป > ดาลตัน 20000 (ดา) (Mané et al., 2007) Tannins การจัดประเภทเป็น 2 กลุ่มตามโครงสร้างของพวกเขา hydrolyzable tannins และ CTs หลัง proanthocyanidinsเป็นชนิดพบบ่อยที่สุดของ tannins พบได้ในอาหารสัตว์กิน และ structurally สิ่งอำนวยความสะดวกของ oligomers และโพลิเมอร์ของหน่วย flavanoid ที่เชื่อมโยง โดยพันธบัตรคาร์บอนคาร์บอน (Hagerman และบัตเลอร์ 1991) บีบ tannins มีทั้งประโยชน์ และผลข้างเคียงขึ้นอยู่กับความเข้มข้น (Aerts et al., 1999a) ความสามารถรวมโปรตีนของ CTs โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันโปรตีนจากหมักต่อสำหรับการใช้ประโยชน์ของโปรตีนอาหารสัตว์ ruminant ดีได้รับความสนใจมากขนาดโมเลกุล (McNabb et al., 1998 Aerts et al., 1999b), โครงสร้าง (Maldonado เปเรซและ al., 1995) และค่า pH (Makkar และสิงห์ 1995) ได้ระหว่างปัจจัยตรวจสอบสำหรับอิทธิพลบนความผูกโปรตีน CTsประมาณ 2 – 15% ของพลังงานอาหารหายผ่านการปล่อยมีเทนจากการผลิตปศุสัตว์ (Johnson และ Johnson1995) การสัมพันธ์กับ CO2 มีเทนมีความโลกร้อนศักยภาพสูงนั่นคือ 23 ครั้ง (IPCC, 2001) มีรายงานที่มีเทนรวม 20% ของก๊าซเรือนกระจก และประมาณ 15% ของมีเทนมีส่วน โดย ruminants ด้วยเป็น 1% เพิ่มขึ้นทุกปี (Crutzen, 1995 มอสและ al., 2000) ดังนั้น บรรเทาสาธารณภัยของมีเทนผ่านระบบจัดการใน ruminants มีสองบทบาทเป็น บรรเทาผลกระทบของก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มประสิทธิภาพของการใช้ประโยชน์อาหาร แม้ว่า Beauchemin et al. (2007) พบว่าอาหารถึง 20 mg/g ของแทนนิน quebracho DM อาหารสารสกัดจากล้มเหลวในการลดการปล่อยก๊าซมีเทน enteric จากวัว อื่น ๆ (Tavendale et al., 2005 การศึกษาการเจริญเติบโต Animut et al.,2008) แนะนำอย่างอื่น ความขัดแย้งดังกล่าวจึงยืนยันที่จะผลของ CTs หมักต่อ (Getachewร้อยเอ็ด al., 2008 Ammar et al., 2009) และบางทีโปรตีนสามารถผูกเช่น มีผลจากหลายปัจจัยต่าง ๆการศึกษาปัจจุบันประกอบด้วยห้องทดลองมีวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้ ประการแรกเพื่อกำหนดน้ำหนักโมเลกุลของCTs 62-2-8 Leucaena ผสมบาห์รู (LLB) และเกี่ยวกับความสามารถในการผูกโปรตีน ใช้ leucocephala L. ถิ่น(LLL) เป็นตัวควบคุม และ ประการที่สองเพื่อประเมินผลของระดับต่าง ๆ ของ CTs ผสม LLB บนหมักต่อพารามิเตอร์ DM และไนโตรเจน digestibility มีเทนก๊าซผลิตและรวมถึง
การแปล กรุณารอสักครู่..

แทนนินซึ่งเป็นหนึ่งในสารรองจำนวนมากที่พบในพืชเป็น oligomeric กับหน่วยงานที่มีโครงสร้างหลาย
กลุ่มฟีนอลฟรีกับน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ถึง> 20,000 ดาลตัน (ดา) (Mané et al., 2007) แทนนินที่มีการแบ่งประเภท
ออกเป็นสองกลุ่มขึ้นอยู่กับโครงสร้างของพวกเขา; แทนนิน hydrolyzable และ CTs หลังยังเป็นที่รู้จัก proanthocyanidins,
เป็นชนิดที่พบมากที่สุดของแทนนินที่พบในพืชตระกูลถั่วอาหารสัตว์และโครงสร้างที่เป็นเชิงซ้อนของ oligomers และโพลิเมอร์ของ
หน่วย flavanoid เชื่อมโยงกันด้วยพันธะคาร์บอนคาร์บอน (Hagerman และบัตเลอร์, 1991) แทนนินข้นมีทั้งประโยชน์และ
ผลกระทบขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของพวกเขา (Aerts et al., 1999a) โปรตีนสามารถของ CTS, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปกป้อง
โปรตีนจากการหมักในกระเพาะรูเมนสำหรับการใช้ประโยชน์ที่ดีขึ้นของการบริโภคโปรตีนในสัตว์เคี้ยวเอื้องได้รับความสนใจมาก.
ขนาดโมเลกุล (McNabb et al, 1998;.. Aerts, et al, 1999b) โครงสร้าง (Perez- โดนา et al., 1995) และพีเอช (Makkar และ
ซิงห์, 1995) เป็นหนึ่งในกลุ่มปัจจัยที่มีการตรวจสอบสำหรับอิทธิพลที่มีต่อโปรตีนสามารถของ CTs.
ประมาณ 2-15% ของพลังงานอาหารสัตว์จะหายไปผ่านการปล่อยก๊าซมีเทนจากการผลิตปศุสัตว์ (จอห์นสันและจอห์นสัน,
1995) เทียบกับ CO2 ก๊าซมีเทนมีศักยภาพภาวะโลกร้อนที่เป็น 23 เท่าสูง (IPCC, 2001) มีรายงานว่า
ก๊าซมีเทนที่ก่อให้ 20% ของก๊าซเรือนกระจกที่มีผลบังคับใช้และประมาณ 15% ของก๊าซมีเทนที่มีส่วนร่วมจากสัตว์เคี้ยวเอื้องที่มี
เพิ่มขึ้น 1% ต่อปี (Crutzen, 1995;. มอสส์และคณะ, 2000) ดังนั้นการลดการปลดปล่อยก๊าซมีเทนสารอาหารที่ผ่าน
การจัดการในสัตว์เคี้ยวเอื้องมีสองบทบาทที่อาจเกิดขึ้น บรรเทาผลกระทบจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มประสิทธิภาพ
การใช้อาหารสัตว์ แม้ว่า Beauchemin และคณะ (2007) พบว่าการให้อาหารได้ถึง 20 มิลลิกรัม / กรัมของ DM Quebracho อาหารแทนนิน
สารสกัดล้มเหลวในการลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากลำไส้วัวที่เพิ่มขึ้น, การศึกษาอื่น ๆ (Tavendale et al, 2005;.. Animut, et al,
2008) แสดงให้เห็นเป็นอย่างอื่น ความแตกต่างดังกล่าวข้างต้นจึงกรุณาธิคุณว่าผลกระทบของ CTs ในกระเพาะหมัก (Getachew
et al, 2008;.. Ammar et al, 2009) และอาจมีผลผูกพันโปรตีนความสามารถเป็นอย่างดีได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลาย.
การศึกษาในปัจจุบันประกอบด้วยสองการทดลอง โดยมีวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้ ประการแรกเพื่อตรวจสอบน้ำหนักโมเลกุลของ
CTs ของ 62-2-8 กระถินไฮบริดบาห์รู (LLB) และที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาที่จะมีผลผูกพันโปรตีนความสามารถของพวกเขาโดยใช้ leucocephala ลิตรท้องถิ่น
(LLL) การควบคุมและประการที่สองเพื่อประเมินผลกระทบจากการที่แตกต่างกัน ระดับของ CTs ของ LLB ไฮบริดในการหมักในกระเพาะรูเมน
พารามิเตอร์รวมทั้ง DM และการย่อยไนโตรเจนและการผลิตก๊าซมีเทน
การแปล กรุณารอสักครู่..

แทนนิน , หนึ่งในหลายรองสารประกอบที่พบในพืช เป็นโอลิโกที่มีโครงสร้างหลายหน่วยประกอบด้วยกลุ่มฟีโนลิก
ฟรีกับน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ถึง > 20 , 000 ดาลตัน ( Da ) ( ผู้ชาย ) et al . , 2007 ) แทนนินจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามโครงสร้าง
; และแทนนิน hydrolyzable cts . หลัง เรียกว่า proanthocyanidins ,
เป็นชนิดที่พบมากที่สุดของแทนนิน พบในถั่วพืชอาหารสัตว์ และโครงสร้างเป็นสารประกอบเชิงซ้อนของหน่วยและโพลิเมอร์ของ
flavanoid หน่วยเชื่อมโยงโดยคาร์บอน–พันธบัตรคาร์บอน ( hagerman และพ่อบ้าน , 1991 ) คอนเดนซ์แทนนินมีทั้งประโยชน์และผลไม่พึงประสงค์ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของพวกเขา ( aerts et al . , 1999a ) โปรตีนสามารถปกป้อง
CTS โดยเฉพาะโปรตีนจากกระบวนการหมัก เพื่อใช้ประโยชน์ที่ดีขึ้นของโปรตีนในสัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์ที่ได้รับความสนใจอย่างมาก
ขนาดโมเลกุล ( เมิ่กแน็บ et al . , 1998 ; aerts et al . , 1999b ) โครงสร้าง ( เปเรซ มัลโดนาโด et al . , 1995 ) และ pH ( makkar และ
Singh , 1995 ) ท่ามกลางปัจจัยเพื่อตรวจ อิทธิพลของโปรตีนใน cts .
ประมาณ ,2 – 15 % ของพลังงานที่สูญเสียผ่านทางอาหาร คือ การปลดปล่อยก๊าซมีเทนจากการผลิตปศุสัตว์ ( Johnson and Johnson
1995 ) เทียบกับคาร์บอนไดออกไซด์ มีเทน มีภาวะโลกร้อนที่มีศักยภาพที่ 23 เท่า สูงกว่า ( IPCC , 2001 ) มีรายงานว่า
มีเทนก่อให้เกิด 20% ของก๊าซเรือนกระจก ผลกระทบ และประมาณ 15% ของก๊าซมีเทนเป็นส่วนแสดงอาการกับ
1 % เพิ่มขึ้นทุกปี ( ครัทเซน , 1995 ; มอส et al . ,2000 ) ดังนั้น การปลดปล่อยก๊าซมีเทนผ่านการจัดการธาตุอาหาร
ในสัตว์เคี้ยวเอื้องมีสองศักยภาพบทบาท ; บรรเทาผลกระทบของก๊าซเรือนกระจก และเพิ่มประสิทธิภาพของการใช้อาหาร
. แม้ว่า beauchemin et al . ( 2007 ) พบว่า การให้อาหารถึง 20 mg / g สารสกัด DM quebracho แทนนิน
อาหารล้มเหลวในการลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากการเติบโตที่มีวัวการศึกษาอื่น ๆ ( tavendale et al . , 2005 ; animut et al . ,
2008 ) แนะนำเป็นอย่างอื่น ความขัดแย้งดังกล่าว จึงยืนยันว่าผลของ CTS ต่อกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน ( ก่อตั้ง
et al . , 2008 ; อัมมาร et al . , 2009 ) และบางทีโปรตีนความสามารถเช่นกัน จะได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย
การศึกษาปัจจุบันประกอบด้วย 2 การทดลอง มีวัตถุประสงค์ ดังต่อไปนี้ประการแรกเพื่อศึกษาน้ำหนักโมเลกุล
CTS ของ 62-2-8 กระถินลูกผสม Bahru ( นิติศาสตรบัณฑิต ) และเกี่ยวข้องกับความสามารถของโปรตีนโดยใช้การทดสอบท้องถิ่น L .
( lll ) เป็นตัวควบคุม และ ประการที่สอง เพื่อศึกษาผลของระดับที่แตกต่างกันของ CTS ของนิติศาสตรบัณฑิตไฮบริดต่อกระบวนการหมัก
พารามิเตอร์ ได้แก่ โรคเบาหวานและการย่อยได้ของไนโตรเจน และการผลิตก๊าซมีเทน
การแปล กรุณารอสักครู่..
