revealed that bold rice kernels (wh

revealed that bold rice kernels (whose kernel length:width ratio ranges from 1.1 to 2.0) were more susceptible to cracking than more slender kernels
supported that thicker rice kernels, once exposed to rapid moisture adsorption, created large moisture gradients and stresses in the kernels, causing kernel cracking

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปิดเผยว่า เมล็ดข้าวที่เป็นตัวหนา (อัตราส่วนความยาว: ความกว้างของเคอร์เนลตั้งแต่ 1.1 กับ 2.0) ก็อ่อนแอมากขึ้นไปแตกกว่าเมล็ดสเลนเดอร์มากขึ้นสนับสนุนที่เมล็ดข้าวหนา สัมผัสครั้งเดียวเพื่อดูดซับความชื้นอย่างรวดเร็ว สร้างความชื้นขนาดใหญ่ไล่ระดับสีและความเครียดถอดเมล็ดเมล็ด สาเหตุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปิดเผยว่าเมล็ดข้าวหนา (ที่มีความยาวเคอร์เนล: ช่วงอัตราส่วนความกว้าง 1.1-2.0) เป็นอ่อนแอมากขึ้นเพื่อการแตกร้าวกว่าเมล็ดเรียวมากขึ้น
ได้รับการสนับสนุนที่หนาเมล็ดข้าวเมื่อสัมผัสกับการดูดซับความชื้นอย่างรวดเร็วสร้างการไล่ระดับสีความชื้นขนาดใหญ่และแรงในเมล็ด, ก่อให้เกิดการแตกเคอร์เนล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าเมล็ดข้าวที่มีเมล็ดหนา ความยาว : ความกว้างช่วงจาก 1.1 กับ 2.0 ) อ่อนไหวแตกกว่าเรียวมากขึ้นเมล็ด
สนับสนุนว่าหนาข้าวเมล็ดเมื่อสัมผัสกับความชื้น ดูดซับความชื้นอย่างรวดเร็ว สร้างการไล่ระดับสีขนาดใหญ่และแรงในเมล็ด ทำให้เมล็ดแตก