Antiradical properties of essential

Antiradical properties of essential oils and extracts from clove bud and pimento

The antiradical properties of essential oils and extracts from the clove bud (Eugenia caryophyllata
Thumb.) and berries of tree (Pimenta dioica (L.) Meriff.) were studied and compared with the properties of
synthetic antioxidant ionol (2,6ditretbutyl4hydroxytoluene, BHT) in model reactions with the stable free
2,2diphenyl1picrylhydrazyl (DPPH) radical. The essential oils of clove bud and pimento had qualitatively
close composition of the main components but differed by their quantitative content. In the studied samples,
eugenol was the main compound with high antiradical activity. The reaction rates of essential oils and extracts
with the DPPH radical were practically the same for essential oils and twice the reaction rate of BHT. The
values of antiradical efficiency (AE) were also close for essential oils and were twice that for extracts and ionol.
A synergetic action of components in the essential oil and extract of pimento on antiradical efficiency values
was found.
DOI:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Antiradical คุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากดอกตูมของกานพลูและ pimentoคุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากดอกตูมของกานพลู (caryophyllata ยูจีเนีย antiradicalนิ้วหัวแม่มือ) และครบของแผนภูมิ (Pimenta dioica (L.) Meriff.) ศึกษา และเปรียบเทียบกับคุณสมบัติของสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ ionol (2, 6ditretbutyl4hydroxytoluene บาท) ในแบบจำลองปฏิกิริยากับคอกฟรี2, 2diphenyl1picrylhydrazyl (DPPH) รัศมี มีน้ำมันหอมระเหยดอกตูมของกานพลูและ pimento qualitativelyปิดองค์ประกอบของส่วนประกอบหลักแต่ differed ด้วยเนื้อหาเชิงปริมาณ ในตัวอย่าง studiedยูเจนอลมีสารประกอบหลักที่ มีกิจกรรมสูง antiradical อัตราปฏิกิริยาของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากด้วย DPPH รุนแรงได้จริงเหมือนกันสำหรับน้ำมันและสองอัตราปฏิกิริยาของบาท ที่ค่าประสิทธิภาพ antiradical (AE) ยังถูกปิดสำหรับน้ำมันหอมระเหย และมีสองที่แยกและ ionolการดำเนินการ synergetic ของส่วนประกอบในน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดของ pimento ค่าประสิทธิภาพ antiradicalพบดอย:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติ Antiradical ของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากกานพลูตาและพริกเม็ดใหญ่คุณสมบัติantiradical ของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากกานพลูตา (ชมพู่ caryophyllata Thumb.) และผลเบอร์รี่ของต้นไม้ (Pimenta dioica (L. ) Meriff.) ได้รับการศึกษาและเมื่อเทียบกับ คุณสมบัติของionol สังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ (2,6ditretbutyl4hydroxytoluene, บาท) ในรูปแบบที่มีปฏิกิริยาฟรีมั่นคง2,2diphenyl1picrylhydrazyl (DPPH) จากเดิมอย่างสิ้นเชิง น้ำมันหอมระเหยจากกานพลูตาและพริกเม็ดใหญ่มีคุณภาพองค์ประกอบที่ใกล้ชิดขององค์ประกอบหลัก แต่ที่แตกต่างไปจากเนื้อหาเชิงปริมาณของพวกเขา ในตัวอย่างศึกษา, eugenol เป็นสารประกอบหลักที่มีกิจกรรม antiradical สูง อัตราการเกิดปฏิกิริยาของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดที่มีอนุมูลอิสระ DPPH เป็นจริงเหมือนกันสำหรับน้ำมันหอมระเหยและสองเท่าของอัตราการเกิดปฏิกิริยาของบาท ค่าของประสิทธิภาพ antiradical (AE) ก็มีความใกล้ชิดสำหรับน้ำมันหอมระเหยและครั้งที่สองว่าสารสกัดและ ionol. การดำเนินการถกขององค์ประกอบในน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากพริกเม็ดใหญ่กับค่าประสิทธิภาพ antiradical ถูกพบ. ดอย:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อนุภาคขนาดเล็กพิเศษ คุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากดอกตูมกานพลูและเครื่องเทศ

คุณสมบัติอนุภาคขนาดเล็กพิเศษของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากกานพลู Bud ( Eugenia caryophyllata
ง่ายๆ ) และผลเบอร์รี่ของต้นไม้ ( พริกไทย dioica ( L . ) meriff ) ได้ศึกษาและเปรียบเทียบกับคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ ionol
( 2,6ditretbutyl4hydroxytoluene บาท ) ใน ปฏิกิริยาแบบมีเสถียรภาพฟรี
22diphenyl1picrylhydrazyl ( dpph ) ที่รุนแรง น้ำมันหอมระเหยกานพลูและเครื่องเทศที่มีคุณภาพนะ
ปิดองค์ประกอบขององค์ประกอบหลัก แต่แตกต่างกันตามปริมาณเนื้อหาของพวกเขา ในการศึกษาตัวอย่าง
สำหรับเป็นสารหลัก ที่มีอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ กิจกรรมสูง ปฏิกิริยาอัตราของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจาก
กับ dpph รุนแรงเกือบจะเหมือนกันสำหรับน้ำมันหอมระเหยและสองปฏิกิริยาอัตราบาท
ค่าประสิทธิภาพของอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ ( เอ ) ก็ปิดสำหรับน้ำมันหอมระเหยและสารสกัด และสองครั้งที่ ionol .
การกระทำซึ่งทำงานร่วมกันขององค์ประกอบในน้ำมันหอมระเหย และสารสกัดของผลไม้แห้งประสิทธิภาพอนุภาคขนาดเล็กพิเศษค่า

ดอย : พบ