สลัดปลาทูน่า
ส่วนผสม
ผักสลัด
ผักสลัดร็อคเก็ต
มะเขือเทศ
พริก
หอมใหญ่
มะเขือเทศเชอร์รี่
มะกอกเขียวดำ
เนื้อปลาทูน่าในน้ำมัน
มายองเนส
น้ำสลัดบัลซาร์มิก
วิธีทำ
1. นำเนื้อปลาทูน่าบดให้ละเอียด ผสมกับมายองเนสให้เข้ากัน
2.ใส่มะเขือเทศ พริกยักษ์ และหอมใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วยผักสลัด ร็อคเก็ตสับละเอียดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักวางใส่จาน
3.จัดผักสลัดเรียงเป็นช่อวางลงบนจาน ตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ ผ่าครึ่ง และหอมใหญ่หั่นเป็นวงวางด้านบน
4.หลังจากนั้นราดน้ำสลัดบัลซาร์มิกลงบนสลัด ตกแต่งด้วยเพสโต้ซอส พร้อมเสิร์ฟ