Chitin is the universal component o

Chitin is the universal component of adult mollusk shells as shown
for a variety of species1,2. Chitin is a polysaccharide, composed of
mainly repeating unit of β-(1 4) linked N-acetyl-D glucosamine
obtained from the mollusc, crustaceans (crab, shrimp and crayfish),
exoskeletons of insects, cell walls of fungi and some alga and
microorganisms. It is found to be the second largest polymer in the
world after cellulose3-5. The deacetylated derivative or chitosan, a
copolymer of (1-4)-2-acetamido-2-deoxy- β- D-glucan and (1-4)-2-
amino-2-deoxy- β- D-glucan, has been receiving great attention as
novel functional material for its excellent biological properties such
as biodegradation, immunological, antioxidant and antibacterial
activities. Donax scortum is a bivalve mollusc, commonly called
‘leather donax’, which is known to be fished and marketed in India.
Reactive Oxygen Species (ROS), including superoxide anion radicals,
hydroxyl radicals and hydrogen peroxide etc., are often generated by
oxidation product of biological reactions or exogenous factors6. ROS
can readily react with most biomolecules including lipids, proteins,
amines, lipoproteins, carbohydrates and DNA7. Excessive generation
of ROS, induced by various stimulating factors such as certain
pollutants and tobacco smoke, which exceed the antioxidant capacity
of the organism, will lead to aging, cancer, and many other diseases8.
Various exogenous antioxidants play an important role in the
elimination of ROS and protect the cells against toxic effects of ROS9.
However, the use of synthetic antioxidants is under strict regulation
due to the potential health hazards caused by such compounds10.
Hence, it has been given more importance for the study of natural
antioxidant because it is safe and non-toxic to offer protection from
free radicals, thus retarding the progress of numerous chronic
diseases in humans11. However, natural antioxidants are not limited
to terrestrial sources. In the search of new antioxidants, exploration
of aquatic habitats has led to the discovery that marine plants and
invertebrates also contain antioxidants. Marine plants and
invertebrates characteristically contain sulfated polysaccharides
which are not found in land plants and which may have specific
functions in ionic regulation. The objective of this study was to
assess the antioxidant properties of chitosan from D. scortum shell.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคทินเป็นสากลส่วนประกอบของเปลือกหอยเปลือกผู้ใหญ่มากสำหรับความหลากหลายของ species1, 2 ไคทินเป็น polysaccharide ประกอบด้วยส่วนใหญ่ซ้ำหน่วยβ- (1 4) เชื่อมโยง N-acetyl D glucosamineได้รับจาก mollusc ครัสเตเชีย (ปู กุ้ง และเครย์ฟิช),exoskeletons แมลง ผนังเซลล์ของเชื้อรา และบาง alga และจุลินทรีย์ พบเป็น พอลิเมอร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองในการโลกหลังจาก cellulose3-5 อนุพันธ์ deacetylated หรือไคโตซาน การโคพอลิเมอร์ของ (1-4)-2-acetamido-2-deoxy-β-D-glucan และ -2 (1-4) -อะมิโน-2-deoxy-β-D-glucan มีได้รับความสนใจมากเป็นวัสดุงานนวนิยายสำหรับชีวภาพคุณสมบัติดังกล่าวbiodegradation ภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ และยาปฏิชีวนะกิจกรรม Donax scortum เป็น mollusc bivalve โดยทั่วไปเรียกว่า'donax หนัง' ซึ่งเป็นที่รู้จักรถ และตลาดในอินเดียปฏิกิริยาออกซิเจนชนิด (ROS), รวมถึงซูเปอร์ออกไซด์อนุมูล anionอนุมูลไฮดรอกซิลและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นต้น มักสร้างขึ้นโดยผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันปฏิกิริยาชีวภาพหรือ factors6 บ่อย ROSสามารถทำปฏิกิริยาพร้อมกับชื่อโมเลกุลชีวภาพส่วนใหญ่รวมทั้งโครงการ โปรตีนamines, lipoproteins คาร์โบไฮเดรต และ DNA7 สร้างมากเกินไปของ ROS เกิดจากปัจจัยกระตุ้นต่าง ๆ เช่นบางสารมลพิษและการสูบบุหรี่ ที่เกินกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของสิ่งมีชีวิต จะทำให้ริ้วรอย โรคมะเร็ง และ diseases8 อื่น ๆอนุมูลต่าง ๆ บ่อยมีบทบาทสำคัญในการกำจัด ROS และป้องกันเซลล์จากผลกระทบที่เป็นพิษของ ROS9อย่างไรก็ตาม ใช้สังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระอยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวดเนื่องจากอันตรายสุขภาพศักยภาพที่เกิดจาก compounds10 เช่นกันดังนั้น มันได้รับความสำคัญสำหรับการศึกษาธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากมีความปลอดภัย และพิษให้ป้องกันอนุมูลอิสระ ดัง retarding ความคืบหน้าของหลายโรคโรคใน humans11 อย่างไรก็ตาม สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติไม่จำกัดไปยังแหล่งภาคพื้น ในการค้นหาใหม่สารต้านอนุมูลอิสระ สำรวจของอยู่อาศัยสัตว์น้ำได้นำไปค้นพบที่ทะเลพืช และinvertebrates ยังประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พืชทะเล และinvertebrates ประกอบด้วย sulfated polysaccharides characteristicallyซึ่งไม่พบในพืชบกและซึ่งอาจมีเฉพาะฟังก์ชันในระเบียบ ionic วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการประเมินคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของไคโตซานจากเปลือก D. scortum

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคตินเป็นส่วนประกอบสากลของเปลือกหอยผู้ใหญ่ที่แสดงความหลากหลายของ species1,2
ไคตินเป็น polysaccharide
ที่ประกอบด้วยส่วนใหญ่ซ้ำหน่วยβ- (1 4) เชื่อมโยง N-acetyl-D
ลูที่ได้จากหอยที่กุ้ง(ปูกุ้งและกั้ง)
เปลือกแมลงผนังเซลล์ของเชื้อราและสาหร่ายบางอย่างและ
จุลินทรีย์ นอกจากนี้ยังพบว่าจะเป็นพอลิเมอใหญ่เป็นอันดับสองในโลกหลังจาก cellulose3-5
อนุพันธ์เซลหรือไคโตซานเป็นลิเมอร์ของ (1-4) -2-acetamido-2-deoxy- β- D-และกลูแคน (1-4) -2- อะมิโน-2-deoxy- β- D-กลูแคนมี รับการได้รับความสนใจมากเป็นวัสดุที่ทำงานใหม่สำหรับคุณสมบัติทางชีวภาพที่ดีดังกล่าวเป็นย่อยสลายทางชีวภาพ, ภูมิคุ้มกันต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียกิจกรรม Donax scortum เป็นหอยสองฝาเรียกกันว่า'หนัง donax' ซึ่งเป็นที่รู้จักที่จะตกปลาและทำการตลาดในประเทศอินเดีย. ออกซิเจน (ROS) รวมทั้งอนุมูลไอออน superoxide, อนุมูลไฮดรอกและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฯลฯ มักจะถูกสร้างขึ้นโดยการเกิดออกซิเดชันผลิตภัณฑ์ของปฏิกิริยาทางชีวภาพหรือ factors6 ภายนอก ROS พร้อมที่สามารถทำปฏิกิริยากับสารชีวโมเลกุลส่วนใหญ่รวมทั้งไขมันโปรตีนเอมีน, lipoproteins คาร์โบไฮเดรตและ DNA7 รุ่นที่มากเกินไปของ ROS, เกิดจากปัจจัยกระตุ้นต่างๆเช่นบางมลพิษและควันบุหรี่ซึ่งเกินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสิ่งมีชีวิตจะนำไปสู่ริ้วรอย, โรคมะเร็งและ diseases8 อื่น ๆ อีกมากมาย. สารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกต่าง ๆ ที่มีบทบาทสำคัญในการกำจัดของROS และปกป้องเซลล์กับพิษของ ROS9 ได้. อย่างไรก็ตามการใช้สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์อยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวดเนื่องจากการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเกิดจากการ compounds10 ดังกล่าว. จึงได้รับความสำคัญมากขึ้นสำหรับการศึกษาธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระเพราะมันเป็นที่ปลอดภัยและปลอดสารพิษที่จะนำเสนอการป้องกันจากอนุมูลอิสระจึงชะลอความคืบหน้าของโรคเรื้อรังหลายโรคในhumans11 อย่างไรก็ตามสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติไม่ จำกัดไปยังแหล่งบก ในการค้นหาของสารต้านอนุมูลอิสระใหม่การตรวจสอบข้อเท็จจริงของแหล่งที่อยู่อาศัยสัตว์น้ำได้นำไปสู่การค้นพบว่าพืชทางทะเลและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังที่มีสารต้านอนุมูลอิสระนอกจากนี้ยังมี พืชทะเลและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังมีลักษณะ sulfated polysaccharides ที่ไม่ได้พบในพืชที่ดินและที่อาจมีเฉพาะฟังก์ชั่นในการควบคุมไอออนิก วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการประเมินคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของไคโตซานจากเปลือกดี scortum

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคตินเป็นองค์ประกอบสากลของหอยหอยผู้ใหญ่แสดง
สำหรับความหลากหลายของ species1,2 . ไคตินเป็นพอลิแซคคาไรด์ที่ประกอบด้วยหน่วยซ้ำๆ
ส่วนใหญ่บีตา - ( 1 4 ) การเชื่อมโยง n-acetyl-d กลู
ที่ได้จากสัตว์จำพวกหอยและปลาหมึก , ครัสเตเชีย ( กุ้ง ปู และกุ้ง ) ,
เปลือกของแมลง ผนังเซลล์ของเชื้อราและสาหร่ายและ
จุลินทรีย์ มันถูกพบว่าเป็นชนิดที่ใหญ่เป็นอันดับสองใน
โลกหลัง cellulose3-5 . การ deacetylated อนุพันธ์ไคโตซาน ,
- ( 1-4 ) - 2-acetamido-2-deoxy - บีตา - d-glucan ( 1-4 ) - 2 -
amino-2-deoxy - บีตา - d-glucan ได้รับความสนใจมากเป็นนวนิยายวัสดุการทำงานของมัน

เป็นคุณสมบัติทางชีวภาพเช่นยอดเยี่ยม การย่อยสลาย , ภูมิคุ้มกัน , สารต้านอนุมูลอิสระและต้าน
กิจกรรม donax scortum เป็นสัตว์จำพวกหอยและปลาหมึกที่มี ,โดยทั่วไปเรียกว่า " หนัง donax
' ซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็น ตกปลา และเด็ดขาดในอินเดีย .
ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา ( ROS ) รวมทั้ง Superoxide anion radicals
อนุมูลไฮดรอกซิล , และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฯลฯ มักจะถูกสร้างขึ้นโดยผลิตภัณฑ์ของปฏิกิริยาทางชีวภาพ
ออกซิเดชันหรือภายนอก factors6 . รอส
พร้อมสามารถทำปฏิกิริยากับมากที่สุดรวมทั้งสารชีวโมเลกุล ลิพิด โปรตีนเอมีน ?
, , ,คาร์โบไฮเดรต และ dna7 .
รุ่นมากเกินไปของรอส ชักนำ โดยต่าง ๆกระตุ้นปัจจัยต่างๆ เช่น มลพิษ ควันบุหรี่ และแน่นอน

สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเกินความจุของสิ่งมีชีวิต จะทำให้ริ้วรอย , มะเร็ง , และหลายอื่น ๆ diseases8 .
สารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกต่าง ๆมีบทบาทสำคัญในการรอส
และปกป้องเซลล์จากพิษของ ros9 .
อย่างไรก็ตามการใช้สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ภายใต้
ระเบียบที่เข้มงวด เนื่องจากสุขภาพที่อาจเกิดจากอันตรายเช่น compounds10 .
ดังนั้นจึงได้รับความสำคัญมากขึ้นสำหรับการศึกษาสารต้านอนุมูลอิสระ
ธรรมชาติเพราะมันมีความปลอดภัยและไม่มีพิษ มีการป้องกันจาก
อนุมูลอิสระ ดังนั้นการความคืบหน้าของโรคเรื้อรัง
มากมายใน humans11 . อย่างไรก็ตาม สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติไม่ได้จำกัด
แหล่งที่มาของ . ในการค้นหาของ antioxidants ใหม่ๆ ในการสำรวจ
ของแหล่งน้ำได้นำไปสู่การค้นพบว่า พืชทะเลและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง
ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ . พืชทะเลและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังมีซัลเฟตพอลิแซ็กคาไรด์

ตัวซึ่งจะไม่พบในพืช และที่ดิน ซึ่งอาจจะมีหน้าที่เฉพาะ
ในระเบียบไอออน วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อ
ประเมินคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระของไคโตซานจากเปลือก . scortum .