Keywords:Dry-fermented meat product

Keywords:
Dry-fermented meat products
Toxigenic penicillia
Debaryomyces hansenii
Biocontrol
Growth inhibition
Antifungal compounds

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำสำคัญ:
ผลิตภัณฑ์เนื้อหมักแห้ง
Toxigenic penicillia
Debaryomyces hansenii
Biocontrol
ยับยั้งการเจริญเติบโต
สารประกอบต้านเชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำสำคัญ:
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แห้งหมัก
Toxigenic penicillia
Debaryomyces hansenii
ควบคุมโดยชีววิธี
การเจริญเติบโตของการยับยั้ง
สารต้านเชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คำสำคัญ : ผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก

toxigenic penicillia

debaryomyces hansenii ยับยั้งการเจริญเติบโตเชื้อรา สารไบโอคอนโทรล