3.2. Comparison of gas cell distrib

3.2. Comparison of gas cell distribution in frozen sweet doughs and Kougelhopf samples baked form these sweet doughs

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2 การเปรียบเทียบการกระจายเซลล์แก๊ส doughs หวานแช่แข็งและตัวอย่าง Kougelhopf อบแบบฟอร์ม doughs หวานเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 การเปรียบเทียบการกระจายของเซลล์ก๊าซใน doughs หวานแช่แข็งและตัวอย่าง Kougelhopf อบฟอร์ม doughs หวานเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . การเปรียบเทียบการกระจายเซลล์แก๊สแช่แข็งและอบ kougelhopf หวานสาลีตัวอย่างแบบฟอร์มสาลีเหล่านี้หวาน