Cooked fish, e.g., mackerel, and co

Cooked fish, e.g., mackerel, and cooked shellfish, e.g., mussels, are sometimes purchased on a “ready to eat” basis and may have been contaminated at the production point. Consequently, an accurate temperature control during the transport and storage phases is vital and frozen food shall only be defrosted under strictly controlled conditions. .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารปลา เช่น ปลาทู ต้มหอย เช่น ภู่ บางครั้งซื้อตาม "พร้อมรับประทาน" และอาจมีการปนเปื้อนที่จุดผลิต ดังนั้น ตัวควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้องในระหว่างระยะการขนส่งและจัดเก็บข้อมูลมีความสำคัญ และอาหารแช่แข็งจะเท่า defrosted ภายใต้เงื่อนไขควบคุมอย่างเคร่งครัด .

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลาปรุงเช่นปลาทู, ปลาและหอยสุกเช่นหอยจะซื้อบางครั้งใน "พร้อมที่จะกิน" พื้นฐานและอาจจะมีการปนเปื้อนที่จุดผลิต ดังนั้นอุณหภูมิควบคุมที่ถูกต้องในระหว่างการขนส่งและขั้นตอนการจัดเก็บข้อมูลที่มีความสำคัญและอาหารแช่แข็งเพียงจะต้องละลายภายใต้เงื่อนไขการควบคุมอย่างเคร่งครัด .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้มปลาเช่น ปลาทู และต้มหอย เช่น หอย บางครั้งซื้อ " พร้อมที่จะกิน " พื้นฐาน และอาจมีการปนเปื้อน ณจุดผลิต ดังนั้นที่ถูกต้อง ควบคุมอุณหภูมิระหว่างการขนส่ง และขั้นตอนการจัดเก็บเป็นสําคัญ และอาหารแช่แข็ง จะละลายภายใต้เงื่อนไขที่ควบคุมอย่างเคร่งครัด .