Studies have shown an association b

Studies have shown an association between nut consumption and health benefits in adults such as lower lipid levels, lower body mass indices, and reduced risk of coronary artery disease. Few studies have demonstrated these health benefits in children. To determine the association between peanut consumption and weight, intake of nutrients of concern, high-density lipoprotein, low-density lipoprotein, and cholesterol in Mexican American children, baseline data from 262 sixth-grade students (48% female) in a school-based weight management program were analyzed to compare differences between peanut and non-peanut eaters. It was hypothesized that Mexican American children who consume peanuts will be less overweight and have a better nutrient and lipid profile when compared to those who do not eat peanuts. Participants completed a food frequency questionnaire as a baseline dietary assessment before beginning the program. Children were identified as either a peanut consumer (n = 100) or non-peanut consumer (n = 162). Body mass index measurements were taken on all participants. A smaller sample of participants submitted blood for lipid analysis. Analyses revealed that children in the peanut consumer group were less likely to be overweight or obese than children in the non-peanut consumer group (χ2 = 13.9, P = .001), had significantly higher intakes of several vitamins and micronutrients (i.e., magnesium, vitamin E), and had lower low-density lipoprotein and total cholesterol levels. These results illustrate that consumption of peanuts and/or peanut butter is associated with lower weight status, improved diet, and lipid levels among Mexican American children. Future research is needed to clarify the role of peanut consumption in children’s overall health.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาได้แสดงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วและประโยชน์ต่อสุขภาพในผู้ใหญ่เช่นระดับไขมันต่ำ ดัชนีมวลกายต่ำ และลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ ศึกษาไม่ได้แสดงให้เห็นว่าสุขภาพเหล่านี้ในเด็ก เพื่อกำหนดความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วลิสงและน้ำหนัก ปริมาณของสารอาหารกังวล high-density ไลโพโปรตีน low-density ไลโพโปรตีน และไขมันในเม็กซิกันอเมริกัน เด็ก ข้อมูลพื้นฐานจาก 262 หกระดับนักเรียน (หญิง 48%) ในโปรแกรมจัดการโรงเรียนน้ำหนักถูกวิเคราะห์เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างถั่วลิสง eaters ไม่ใช่ถั่วลิสง มันถูกตั้งสมมติฐานว่าที่เด็กอเมริกันเม็กซิกันที่ใช้ถั่วลิสงจะมีภาวะน้อย และมีดีกว่าสารอาหารและไขมันเมื่อเทียบกับผู้ที่กินถั่ว ผู้เรียนเสร็จสมบูรณ์แบบสอบถามความถี่อาหารเป็นการประเมินอาหารพื้นฐานก่อนที่จะเริ่มโปรแกรม เด็กได้ระบุเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งที่ผู้บริโภคถั่วลิสง (n = 100) หรือผู้บริโภคไม่ใช่ถั่วลิสง (n = 162) วัดดัชนีมวลร่างกายที่ถ่ายกับผู้เข้าร่วมทั้งหมด ตัวอย่างขนาดเล็กของผู้เข้าร่วมส่งเลือดสำหรับวิเคราะห์ไขมัน วิเคราะห์เปิดเผยว่า เด็กในกลุ่มผู้บริโภคถั่วลิสงได้น้อยน่าจะมีน้ำหนักมากกว่าปกติ หรืออ้วนกว่าเด็กในกลุ่มผู้บริโภคไม่ใช่ถั่วลิสง (χ2 = 13.9, P =.001), มีภาคอย่างมีนัยสำคัญของวิตามินต่าง ๆ และองค์ประกอบตามโรค (เช่น แมกนีเซียม วิตามิน E), และไลโพโปรตีน low-density ล่างและระดับไขมันรวมด้วย ผลเหล่านี้แสดงว่าปริมาณของถั่ว หรือเนยถั่วลิสงจะสัมพันธ์กับสถานะน้ำหนักต่ำ อาหารที่ปรับปรุง และระดับไขมันในหมู่เด็กอเมริกันเม็กซิกัน งานวิจัยในอนาคตเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อชี้แจงบทบาทของปริมาณการใช้ถั่วลิสงในสุขภาพโดยรวมของเด็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาได้แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วและประโยชน์ต่อสุขภาพในผู้ใหญ่เช่นลดระดับไขมันในเลือด, ดัชนีมวลกายลดลงและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ การศึกษาน้อยเหล่านี้ได้แสดงให้เห็นประโยชน์ต่อสุขภาพในเด็ก การตรวจสอบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคถั่วลิสงและน้ำหนัก, ปริมาณของสารอาหารที่มีความกังวล, ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง, ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและคอเลสเตอรอลในเด็กอเมริกันเม็กซิกัน, ข้อมูลพื้นฐานจาก 262 นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่หก (48% หญิง) ใน School- ตามโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักที่ได้มาวิเคราะห์เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างถั่วลิสงและเสพที่ไม่ใช่ถั่วลิสง มันถูกตั้งสมมติฐานว่าเด็กอเมริกันเม็กซิกันที่กินถั่วลิสงจะมีน้ำหนักตัวมากเกินน้อยลงและมีรายละเอียดของสารอาหารที่ดีและไขมันเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้กินถั่วลิสง เข้าร่วมเสร็จแบบสอบถามความถี่อาหารเป็นอาหารพื้นฐานการประเมินก่อนที่จะเริ่มโปรแกรม เด็กถูกระบุว่าเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งของผู้บริโภคถั่วลิสง (n = 100) หรือของผู้บริโภคที่ไม่ได้ถั่วลิสง (n = 162) มวลกายวัดดัชนีได้รับการดำเนินการเกี่ยวกับผู้เข้าร่วมทั้งหมด กลุ่มตัวอย่างขนาดเล็กของผู้เข้าร่วมส่งเลือดสำหรับการวิเคราะห์ไขมัน การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าเด็กที่อยู่ในกลุ่มผู้บริโภคถั่วลิสงมีโอกาสน้อยที่จะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมากกว่าเด็กในถั่วลิสงที่ไม่ใช่กลุ่มผู้บริโภค (χ2 = 13.9, P = 0.001) มีการบริโภคที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของวิตามินหลายชนิดและแร่ธาตุอาหาร (เช่นแมกนีเซียม วิตามินอี) และมีค่าไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและระดับคอเลสเตอรอลรวม ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคของถั่วลิสงและ / หรือเนยถั่วลิสงมีความเกี่ยวข้องกับสถานะการลดน้ำหนัก, อาหารดีขึ้นและระดับไขมันในหมู่เด็กอเมริกันเม็กซิกัน การวิจัยในอนาคตเป็นสิ่งจำเป็นที่จะชี้แจงบทบาทของการบริโภคถั่วลิสงในสุขภาพโดยรวมของเด็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาพบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วและประโยชน์ต่อสุขภาพในผู้ใหญ่ เช่น ลดระดับไขมันในเลือด ลดดัชนีมวลกาย และลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ การศึกษาน้อยได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้ในเด็ก เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่ว และน้ำหนัก รับประทานกับไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง , ,ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและคอเลสเตอรอลในเด็กอเมริกันเม็กซิกัน , ข้อมูลพื้นฐานนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จาก 262 ( ร้อยละ 48 หญิง ) ในสถานศึกษาโปรแกรมการจัดการน้ำหนัก วิเคราะห์เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างถั่วลิสงและถั่วลิสงไม่กินอย่างเดียวมันคือสมมุติฐานว่า เด็กที่กินถั่วเม็กซิกันอเมริกันจะอ้วนน้อยกว่า และมีสารอาหารที่ดี และระดับไขมันในเลือด เมื่อเทียบกับคนที่ไม่กินถั่ว ผู้ทำแบบสอบถามความถี่อาหารเป็นอาหารพื้นฐานการประเมินก่อนเริ่มโปรแกรมเด็กที่ถูกระบุว่าเป็นทั้งถั่วลิสง ผู้บริโภค ( n = 100 ) หรือไม่ใช่ถั่วลิสงผู้บริโภค ( n = 162 ) การวัดดัชนีมวลร่างกายถูกนำในผู้เข้าร่วมทั้งหมด ตัวอย่างเล็ก ๆของผู้เข้าร่วมส่งเลือดเพื่อวิเคราะห์ไขมัน พบว่าเด็กในถั่วลิสงกลุ่มผู้บริโภคมีแนวโน้มน้อยที่จะน้ำหนักเกินหรืออ้วนกว่าเด็กในกลุ่มผู้บริโภคที่ไม่ใช่ถั่วลิสง ( χ 2 = 13.9 , p = .001 ) มีคนสูงกว่าวิตามินหลายและ micronutrients ( เช่นแมกนีเซียม , วิตามิน E ) และมีค่าความหนาแน่นต่ำไลโปโปรตีนและระดับคอเลสเตอรอลรวม ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคของถั่วลิสงและ / หรือเนยถั่วจะเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก สภาพปรับปรุงอาหารและระดับไขมันในเด็กอเมริกันเม็กซิกันวิจัยในอนาคตควรชี้แจงบทบาทของการบริโภคถั่วในสุขภาพโดยรวมของเด็ก