The experiment was conducted to eva

The experiment was conducted to evaluate the effect of packaging materials on the quality and shelf life of green chili (Capsicum annuum) using passive modification of modified atmosphere packaging system. The modified atmosphere was created by making perforation in the polypropylene packets. Green chili pre-treated with chlorine water and then packaging in 0.3% perforated polypropylene packet resulted substantial reduction of weight loss and rotting/shriveling. These treatment combinations also considerably retained vitamin C, ß-carotene, moisture content, etc. Under this condition the retention of quality and shelf life of green chili could be extended up to 10 days at ambient condition as compared to non-treated and without packaging.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีดำเนินการทดลองเพื่อประเมินผลของบรรจุภัณฑ์คุณภาพและอายุการเก็บรักษาพริกเขียว (พริกหวาน annuum) ที่ใช้ปรับเปลี่ยนบรรยากาศปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ระบบพาสซีฟ สร้างบรรยากาศปรับเปลี่ยน โดย perforation ในแพคเก็ต polypropylene พริกเขียวก่อนรักษา ด้วยน้ำคลอรีนแล้ว บรรจุในแพคเก็ต polypropylene perforated 0.3% ส่งผลให้พบการลดน้ำหนักและ หึ่ง/shriveling ชุดรักษาเหล่านี้ยังมากสะสมวิตามินซี แคโรที นบาท ชื้น ฯลฯ ภายใต้เงื่อนไขนี้ รักษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษาพริกสีเขียวสามารถขยายขึ้นให้ 10 วันในสภาพแวดล้อมเมื่อเทียบ กับไม่รับ และไม่ มีบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองที่ได้ดำเนินการในการประเมินผลกระทบของวัสดุบรรจุภัณฑ์กับคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของพริกสีเขียว (พริกหวาน) โดยใช้การปรับเปลี่ยนเรื่อย ๆ ของระบบการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ ปรับสภาพบรรยากาศที่ถูกสร้างขึ้นโดยการเจาะในแพ็กเก็ตโพรพิลีน พริกสีเขียวได้รับการรักษาก่อนด้วยน้ำคลอรีนแล้วบรรจุในแพ็คเก็ต 0.3% โพรพิลีนพรุนผลลดลงอย่างมากของการสูญเสียน้ำหนักและเน่าเปื่อย / ย่น ผสมเหล่านี้รักษายังสะสมมากวิตามินซี, เอสเอสแคโรทีน, ความชื้น ฯลฯ ภายใต้เงื่อนไขนี้การเก็บรักษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของพริกสีเขียวสามารถขยายได้ถึง 10 วันในสภาพแวดล้อมเมื่อเทียบกับการที่ไม่ได้รับการรักษาและไม่มีบรรจุภัณฑ์ .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของวัสดุบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของสีเขียวพริก ( พริก annuum ) โดยใช้การปรับเปลี่ยนเรื่อยๆของระบบบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ บรรยากาศดัดแปลงที่ถูกสร้างขึ้นโดยการทำให้รูในพอลิโพรพิลีนที่แพ็กเก็ต สีเขียวพริกก่อนปฏิบัติกับน้ำคลอรีนและบรรจุภัณฑ์ใน 03% perforated polypropylene packet resulted substantial reduction of weight loss and rotting/shriveling. These treatment combinations also considerably retained vitamin C, ß-carotene, moisture content, etc. Under this condition the retention of quality and shelf life of green chili could be extended up to 10 days at ambient condition as compared to non-treated and without packaging.