2.4.2. Antioxidant activityAn aliqu

2.4.2. Antioxidant activity
An aliquot of the traditional and ‘‘enriched” fruit juice samples
was centrifuged at 1650g for 5 min at 4 C, the supernatant was
collected and analysed to assess antioxidant capacity of juices
using three different methods based on the evaluation of the free
radical scavenging capacity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4.2 การกิจกรรมที่ต้านอนุมูลอิสระเป็นส่วนลงตัวแบบดั้งเดิมและ ''อุดมไป"ตัวอย่างน้ำผลไม้ถูก centrifuged supernatant มีที่พัก 1650g ใน 5 นาทีที่ 4 Cรวบรวม และ analysed เพื่อประเมินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของน้ำผลไม้ใช้สามวิธีที่แตกต่างกันตามการประเมินของฟรีความจุ scavenging รุนแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.2 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ลงตัวของแบบดั้งเดิมและ '' อุดม "ตัวอย่างน้ำผลไม้
ได้รับการหมุนเหวี่ยงที่ 1650g เวลา 5 นาทีที่ 4 องศาเซลเซียส, ใสถูก
เก็บรวบรวมและวิเคราะห์เพื่อประเมินสารต้านอนุมูลอิสระจากน้ำผลไม้
โดยใช้สามวิธีที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับการประเมินผลของฟรี
ความจุต้านอนุมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4.2 .
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นส่วนลงตัวของแบบดั้งเดิมและ 'enriched " ผลไม้ตัวอย่าง
คือระดับที่ 1650g สำหรับ 5 นาทีที่ 4  C , น่านคือ
เก็บรวบรวมเพื่อประเมินศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระน้ำผลไม้
ใช้สามวิธีการขึ้นอยู่กับการประเมินผลฟรี
เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาความจุ