Ultrasound accelerates the free fat

Ultrasound accelerates the free fatty acids esterification rate by reducing the mass transfer resistance
between methanol in the liquid phase and absorbed organic species on Amberlyst

46 catalyst. The
reaction rates of canola oil is three times greater than for tobacco seed oil but half the reaction rate of
pure oleic acid as measured in a batch reactor. The beneficial effects of ultrasound vs. the conventional
approach are more pronounced at lower temperatures (20C and 40C vs. 63C): at 20C, the free fatty
acids conversion reaches 68% vs. 23% with conventional mechanical stirring. The increased conversion is
attributed to acoustic cavitation that increases mass transfer in the vicinity of the active sites. The
Eley–Rideal kinetic model in which the concentration of the reacting species is expressed taking into
account the mass transfer between the phases is in excellent agreement with the experimental data.
Ultrasound increases the mass transfer coefficient in the tobacco oil 6 and 4.1 fold at 20C and 40C,
respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัลตร้าซาวด์ช่วยเร่งอัตรา esterification กรดไขมันอิสระ โดยการลดความต้านทานการถ่ายโอนมวลระหว่างเมทานอลในเฟสของเหลวและชนิดดูดซึมอินทรีย์ Amberlystเศษ 46 การอัตราการเกิดปฏิกิริยาของน้ำมันคาโนลามีสามครั้งมากกว่าน้ำมันเมล็ดยาสูบแต่ครึ่งปฏิกิริยาอัตราการกรดโอเลอิกที่บริสุทธิ์จากการวัดในเครื่องปฏิกรณ์ชุด ผลประโยชน์ของอัลตร้าซาวด์เจอแบบดั้งเดิมแนวทางเด่นชัดมากขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ (20 C และ 40 C เทียบกับ 63 C): ที่อุณหภูมิ 20 C ไขมันฟรีกรดแปลงถึง 68% เทียบกับ 23% กับกวนกลทั่วไป แปลงเพิ่มขึ้นเป็นประกอบกับระดับ cavitation ที่เพิ่มถ่ายโอนมวลใกล้ไซต์งาน การ– รับ Eley Rideal kinetic รุ่นที่ความเข้มข้นของสายพันธุ์ปฏิกิริยาแสดงเป็นบัญชีการถ่ายโอนมวลระหว่างขั้นตอนอยู่ในข้อตกลงที่ยอดเยี่ยมกับข้อมูลทดลองอัลตร้าซาวด์เพิ่มสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลในยาสูบน้ำมัน 6 และ 4.1 พับที่ 20 C และ 40 Cตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัลตราซาวนด์ช่วยเร่งอัตรากรดไขมัน esterification ฟรีโดยการลดความต้านทานการถ่ายเทมวล
ระหว่างเมทานอลในของเหลวและดูดซึมชนิดอินทรีย์ Amberlyst
?
46 ตัวเร่งปฏิกิริยา
อัตราการเกิดปฏิกิริยาของน้ำมันคาโนลาเป็นครั้งที่สามมากกว่าสำหรับน้ำมันเมล็ดยาสูบ แต่ครึ่งหนึ่งของอัตราการเกิดปฏิกิริยาของ
กรดโอเลอิกบริสุทธิ์เป็นวัดในเครื่องปฏิกรณ์แบบกะ ผลประโยชน์ของอัลตราซาวนด์เทียบกับแบบเดิม
วิธีการมีความเด่นชัดมากขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ (20 ° C และ 40 C กับ C 63?): ที่ 20 C, ฟรีไขมัน
แปลงกรดถึง 68% เทียบกับ 23% ที่มีการชุมนุม กวนกล การแปลงที่เพิ่มขึ้น
ประกอบกับการเกิดโพรงอากาศอะคูสติกที่ช่วยเพิ่มการถ่ายเทมวลในบริเวณใกล้เคียงของเว็บไซต์ที่ใช้งานอยู่
รูปแบบการเคลื่อนไหว Eley-Rideal ที่ความเข้มข้นของสายพันธุ์ปฏิกิริยาจะแสดงคำนึงถึง
บัญชีการถ่ายโอนมวลระหว่างขั้นตอนที่อยู่ในข้อตกลงที่ดีกับข้อมูลการทดลอง.
ลตร้าซาวด์เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทมวลในน้ำมันยาสูบ 6 และ 4.1 เท่าที่ 20 องศาเซลเซียสและ 40 องศาเซลเซียส
ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัลตร้าซาวน์ เร่งปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันโดยการลดกรดไขมันอิสระอัตราการถ่ายเทมวล ความต้านทานระหว่างเมทานอลในเฟสของเหลวและดูดซึมใน amberlyst อินทรีย์ชนิด46 ตัวเร่งปฏิกิริยา ที่ปฏิกิริยาอัตราน้ำมันคาโนล่ามากกว่าน้ำมันเมล็ดยาสูบแต่ครึ่งปฏิกิริยาอัตราสามครั้งบริสุทธิ์กรดโอเลอิกเป็นวัดในชุดเครื่องปฏิกรณ์ ผลประโยชน์ของอัลตราซาวด์และแบบปกติวิธีการจะเด่นชัดมากขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ ( 20C 30C vs และ 63c ) : 20C , กรดไขมันอิสระการแปลงชนิดถึง 68 % และ 23% ตามปกติทางกวน การแปลงที่เพิ่มขึ้น คือประกอบกับไม่มีโพรงอากาศที่เพิ่มการถ่ายเทมวลในบริเวณใกล้เคียงของเว็บไซต์ที่ใช้งานอยู่ ที่อีลีย์– rideal ปฏิกิริยาแบบที่ความเข้มข้นของปฏิกิริยาชนิดแสดงเข้าบัญชีการถ่ายเทมวลระหว่างขั้นตอนในยอดเยี่ยมข้อตกลงกับข้อมูลจากการทดลองอัลตร้าซาวน์ เพิ่มการถ่ายโอนมวลค่าสัมประสิทธิ์ในยาสูบน้ำมัน 6 และ 4.1 พับที่ 20C 30C และ ,ตามลำดับ