By season(The entire section's refe

By season
(The entire section's reference)[9]

Dongchimi (동치미) is largely eaten during winter season.
Spring
Traditionally, after a long period of consuming kimjang kimchi (winter kimchi) during the winter, Koreans enjoy making fresh potherbs and vegetables kimchi. People consume those kinds of unfermented kimchi fresh.
Summer
Young summer radishes and cucumbers are popular summer vegetables made into kimchi, yeolmu kimchi, in summer are made with whole summer radishes that are eaten in several bites. Brined fish or shellfish can be added and freshly ground dried chili peppers are often used.
Autumn
Baechu kimchi is the most common type of kimchi in the fall. It is prepared by inserting blended stuffing materials, called sok (literally meaning inside), between layers of salted leaves of uncut, whole cabbage. The ingredients of sok can vary, depending on the different regions and weather conditions. Generally, beachukimchi tends to have a strong salty flavor because it contains a large amount of fermented fish or shellfish.
Winter
Traditionally, the greatest varieties of kimchi were available during the winter. In preparation for the long winter months, many types of kimchi were prepared in early winter and stored in the ground in large earthenware kimchi pots. These days, kimchi refrigerators offering precise temperature controls are used to store winter kimchi. It is often November or December when people begin to make kimchi and women often gather together in each others' homes to help with winter kimchi preparations. White kimchi (baek kimchi), is a common and popular kimchi to make during the wintertime. "Baechu" is made with salted cabbage filled with thin strips of radish, parsley, pine nuts, pears, chestnuts, shredded red pepper, manna lichen (석이버섯), garlic, and ginger.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามฤดูกาล(ทั้งส่วนอ้างอิง) [9]ส่วนใหญ่มีกิน Dongchimi (동치미) ในช่วงฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิประเพณี หลังจากเวลานาน kimjang กิมจิ (กิมจิฤดูหนาว) ที่ใช้มากในช่วงฤดูหนาว เกาหลีสนุกกับการทำ potherbs สดและผักกิมจิ คนกินชนิดต่าง ๆ unfermented กิมจิสดฤดูร้อนหนุ่มฤดูร้อน radishes และแตงกวาเป็นผักฤดูร้อนนิยมทำเป็นกิมจิ กิมจิ yeolmu ในฤดูร้อนทำ ด้วย radishes ฤดูร้อนทั้งหมดที่จะกินในกัดหลาย สเค็มปลาหรือหอยสามารถเพิ่ม และเตรียมพริกแห้งมักใช้พริกฤดูใบไม้ร่วงกิมจิ Baechu เป็นชนิดทั่วไปของกิมจิในฤดูใบไม้ร่วง มันเป็นโดยใส่วัสดุผสมบรรจุ เรียกว่าสก (ตัวอักษรหมายถึงภายใน), ระหว่างชั้นของใบกะหล่ำปลีขาว ทั้งเค็ม ส่วนผสมของสกสามารถ ขึ้นอยู่กับพื้นที่และสภาพอากาศที่แตกต่างกันไป โดยทั่วไป beachukimchi จะ มีรสเค็มเนื่องจากประกอบด้วยขนาดใหญ่ของปลาหมักหรือหอยฤดูหนาวประเพณี กิมจิหลากหลายมากที่สุดถูกใช้ในช่วงฤดูหนาว เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน กิมจิชนิดต่าง ๆ ถูกเตรียมไว้ในช่วงต้นฤดูหนาว และเก็บไว้ในดินในกระถางดินเผาขนาดใหญ่กิมจิ วันนี้ ตู้เย็นกิมจิให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำคือใช้เก็บกิมจิฤดูหนาว มันมักจะเป็นพฤศจิกายนหรือธันวาคมเมื่อคนเริ่มต้นการทำกิมจิ และผู้หญิงมักจะมารวมตัวกันในบ้านผู้อื่นเพื่อช่วยเหลือในการเตรียมการของกิมจิฤดูหนาว ขาวกิมจิ (กิมจิ baek), เป็นกิมจิแบบยอดนิยม และทั่วไปเพื่อให้ความสนุกสนาน "Baechu" ทำ ด้วยเค็มกะหล่ำเต็มไป ด้วยแผ่นบาง ของหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง ถั่วไพน์ ลูกแพร์ เกาลัด พริกแดงหั่น ลติไลเคน (석이버섯), กระเทียม ขิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามฤดูกาล
(อ้างอิงทั้งส่วนของ) [9] dongchimi ( 동 치 미 ) จะรับประทานส่วนใหญ่ในช่วงฤดูหนาว. ฤดูใบไม้ผลิเดิมหลังจากเวลานานของการบริโภค kimjang กิมจิ (ฤดูหนาวกิมจิ) ในช่วงฤดูหนาวเกาหลีสนุกกับการทำ potherbs สดและผักกิมจิ คนกินชนิดของสดไม่หมักกิมจิ. ฤดูร้อนหนุ่มหัวไชเท้าในช่วงฤดูร้อนและแตงกวาผักฤดูร้อนที่นิยมทำในกิมจิทันโฮบักกิมจิในช่วงฤดูร้อนจะทำกับหัวไชเท้าช่วงฤดูร้อนทั้งที่รับประทานในหลายกัด เค็มปลาหรือหอยที่สามารถเพิ่มและพื้นดินสดแห้งพริกมักจะใช้. ฤดูใบไม้ร่วงBaechu กิมจิเป็นชนิดที่พบมากที่สุดของกิมจิในฤดูใบไม้ร่วง มันจะถูกจัดเตรียมโดยการใส่วัสดุบรรจุผสมที่เรียกว่าสก (อักษรความหมายภายใน) ระหว่างชั้นของใบเค็มของเจียระไนกะหล่ำปลีทั้ง ส่วนผสมของสกอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่แตกต่างกันและสภาพอากาศ โดยทั่วไป beachukimchi มีแนวโน้มที่จะมีรสเค็มที่แข็งแกร่งเพราะมีจำนวนมากของปลาหมักหรือหอย. ฤดูหนาวตามเนื้อผ้าพันธุ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของกิมจิที่มีอยู่ในช่วงฤดูหนาว ในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวยาวหลายประเภทของกิมจิได้จัดทำขึ้นในช่วงต้นฤดูหนาวและเก็บไว้ในพื้นดินในกระถางดินเผาขนาดใหญ่กิมจิ วันนี้ตู้เย็นกิมจิที่นำเสนอการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำถูกนำมาใช้ในการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวกิมจิ มันมักจะเป็นเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคมเมื่อมีคนเริ่มต้นที่จะทำให้กิมจิและหญิงมักจะรวมตัวกันในบ้านของแต่ละคนเพื่อช่วยให้มีการเตรียมการในช่วงฤดูหนาวกิมจิ กิมจิสีขาว (baek กิมจิ) เป็นกิมจิที่พบบ่อยและเป็นที่นิยมที่จะทำให้ในช่วงฤดูหนาว "Baechu" ทำด้วยเต็มไปด้วยผักกาดเค็มแผ่นบางของหัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ถั่วสน, ลูกแพร์, เกาลัด, พริกแดงหั่นไลเคนนา ( 석 이 버 섯 ) กระเทียมและขิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

お互い頑張ろう