Water absorption in individual whit

Water absorption in individual white-core and non-white-core grains of rice varieties used in sake
brewing was observed during soaking by magnetic resonance imaging (MRI). Water was absorbed faster
in white-core grains than in non-white-core grains and was pooled in the core. Moisture distributions
were compared using the line profiles of nuclear magnetic resonance signal intensities (SI profiles)
generated from magnetic resonance images of grains soaked for 2 h. SI profiles of white-core and nonwhite-
core grains overlapped despite slight differences in the central and intermediate regions of the
grains. A white-core-like structure with loosely packed starch granules was found to exist in the
endosperm of non-white-core grains. SI profiles of grains polished to 70% of the yield weight of brown
rice were similar in shape to those of grains polished to 90% of the yield, but their overall moisture
content was higher after the removal of the hydrophobic grain periphery. A varietal difference in the
thickness of the intermediate region, which may affect fissuring resistance in the polishing process, was
detected in SI profiles. Differences in water absorbability between parents and their offspring were also
apparent from their SI profiles. MRI enabled the detection of variety-specific water-absorption properties
in grains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดูดซับน้ำในแต่ละ หลักสีขาว และไม่ขาวหลักธัญพืชของพันธุ์ข้าวที่ใช้ในสาเกทำการหมักถูกตรวจสอบในระหว่างการแช่โดยการสั่นพ้องไฟฟ้าสนามแม่เหล็ก (mri) น้ำถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นในธัญพืชหลักขาวกว่าในแป้งไม่ขาวหลัก และถูกทางถูกพูลในหลัก การกระจายความชื้นมีการเปรียบเทียบโดยใช้โพรไฟล์บรรทัดการปลดปล่อยก๊าซสัญญาณการสั่นพ้องแม่เหล็กนิวเคลียร์ (ศรีประวัติ)สร้างขึ้นจากภาพสั่นพ้องแม่เหล็กของธัญพืชที่เปี่ยมล้นไปด้วยสำหรับโพรไฟล์ใน 2 h. หลักสีขาวและ nonwhite-ธัญพืชที่ซ้อนกันแม้ มีความแตกต่างเล็กน้อยในภาคกลาง และกลางของหลักการธัญพืช พบโครงสร้างเหมือนหลักสีขาว มีเม็ดแป้งซึ่งบรรจุอยู่ในการเอนโดสเปิร์มไม่ใช่ขาวหลักธัญพืช โปรไฟล์สีของธัญพืชที่ขัดกับ 70% ของน้ำหนักผลผลิตของน้ำตาลข้าวอยู่ใกล้เคียงในรูปกับธัญพืชขัดมากกว่า 90% ของผลผลิต แต่ความชื้นของพวกเขาโดยรวมเนื้อหาสูงขึ้นหลังจากลบยสปริง hydrophobic เมล็ด ต่างพันธุ์มีความหนาของภาคกลาง ที่มีผลต่อความต้านทาน fissuring ในกระบวนการขัดพบในโพรไฟล์สี ความแตกต่างใน absorbability น้ำระหว่างพ่อแม่และลูกหลานของพวกเขายังได้ชัดเจนจากส่วนกำหนดค่าสีของพวกเขา MRI ตรวจคุณสมบัติดูดซับน้ำต่าง ๆ เฉพาะที่เปิดใช้งานในธัญพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การดูดซึมน้ำในแต่ละสีขาว-core
และธัญพืชที่ไม่ใช่สีขาวคอของพันธุ์ข้าวที่นำมาใช้ในประโยชน์ในการผลิตเบียร์เป็นที่สังเกตในระหว่างการแช่โดยถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก(MRI)
น้ำถูกดูดกลืนได้เร็วขึ้นในเมล็ดสีขาวคอร์กว่าในธัญพืชที่ไม่ใช่สีขาวคอและถูกรวบรวมในแกน การกระจายความชื้นถูกนำมาเปรียบเทียบโดยใช้รูปแบบแนวความเข้มของสัญญาณแม่เหล็กนิวเคลียร์ (โปรไฟล์ SI) ที่สร้างจากภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็กของเมล็ดแช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง โปรไฟล์ของ SI สีขาวหลักและ nonwhite- ธัญพืชหลักซ้อนทับแม้จะมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในพื้นที่ภาคกลางและระดับกลางของธัญพืช โครงสร้างหลักสีขาวเช่นเดียวกับบรรจุหลวมเม็ดแป้งก็จะพบว่ามีอยู่ในendosperm ของเมล็ดที่ไม่ใช่สีขาวคอ โปรไฟล์ SI ธัญพืชขัดถึง 70% ของน้ำหนักผลผลิตน้ำตาลข้าวมีความคล้ายคลึงกันในรูปทรงกับพวกธัญพืชขัดถึง90% ของผลผลิต แต่ความชื้นโดยรวมของเนื้อหาสูงหลังจากการกำจัดของขอบเม็ดชอบน้ำ ความแตกต่างหลากในความหนาของภาคกลางซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อ fissuring ต้านทานในกระบวนการขัดที่ถูกตรวจพบในโปรไฟล์SI ความแตกต่างในการดูดซับน้ำระหว่างพ่อแม่และลูกหลานของพวกเขาก็ยังเห็นได้ชัดจากโปรไฟล์ SI ของพวกเขา MRI เปิดใช้งานการตรวจสอบของความหลากหลายเฉพาะคุณสมบัติการดูดซึมน้ำในธัญพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การดูดซึมน้ำในแต่ละแกนหลักและไม่ขาว สีขาว เม็ดข้าวที่ใช้ในการหมักสาเก
พบในระหว่างการแช่โดยการสร้างภาพด้วยเรโซแนนซ์แม่เหล็ก ( MRI ) น้ำดูดซึมเร็ว
ในธัญพืชหลักขาวกว่าในธัญพืชหลักสีขาวปลอด และ pooled ในหลัก ความชื้นกระจาย
เปรียบเทียบการใช้เส้นโปรไฟล์ของนิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สัญญาณความเข้ม ( ศรีประวัติ )
ที่เกิดจากแม่เหล็กภาพของเมล็ดแช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ศรีประวัติขาวหลักและ nonwhite -
หลักธัญพืชกันแม้จะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ในส่วนกลาง และระดับภูมิภาคของ
ธัญพืชสีขาว core เช่นโครงสร้างที่บรรจุหลวมแป้งเม็ดถูกพบอยู่ในเอนโดสเปิร์มของธัญพืชหลัก
สีขาวไม่ ศรีโปรไฟล์ของธัญพืชขัดถึง 70% ของผลผลิตน้ำหนักสีน้ำตาล
ข้าวมีรูปร่างคล้ายคลึงกันกับพวกธัญพืชขัด 90% ของผลผลิต แต่ความชื้น
โดยรวมที่สูงขึ้นหลังจากเอาขอบเกรน ) . ของความแตกต่างใน
ความหนาของภาคกลาง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อ fissuring ความต้านทานในกระบวนการขัด ,
ตรวจพบในโปรไฟล์ครับ ความแตกต่างในการดูดซับน้ำระหว่างผู้ปกครองและลูกหลานของพวกเขายัง
ชัดเจนจากโปรไฟล์ศรีของตน MRI ใช้ตรวจหาความหลากหลายเฉพาะคุณสมบัติการดูดซึมน้ำ
ในธัญพืช