Several
researchers have demonstrated that ethanol and heat stresses retard
the specific growth rate, viability [22], fermentation ability
[23,24], modify plasma membrane fluidity [24], and trigger specific
stress responses [25,26] of Z. mobilis.
The growth and fermentation kinetics of S. cerevisiae and Z.
mobilis cells were studied (Table 1). The ethanol concentration
(P) obtained with free cells of S. cerevisiae (24.83 g l1) was 21.2%
more than that of free cells of Z. mobilis (20.47 g l1), where as
the volumetric substrate uptake (Qs) was found to be 15.2% more
in case of S. cerevisiae (0.581 g l1h1) than that of Z. mobilis
(0.504 g l1h1). The ethanol yield (Yp/s = 0.445 g g1) and volumetric
product productivity (Qp = 0.258 g g1) obtained with S.
cerevisiae was found to be 5.2 and 21.1%, respectively higher than
that of Yp/s (0.423 g g1) and Qp (0.213 g g1) of Z. mobilis cells.
Likewise, the final sugar to ethanol conversion rate (%) with S. cerevisiae
cells was 5.27% more than that of Z. mobilis. However, the final
biomass concentration (X) of S. cerevisiae cells (4.34 g l1) was
134% higher than that of Z. mobilis cells (1.85 g l1), which might
be due to more tolerance to temperature and ethanol [17].
In this study S. cerevisiae (strain CTCRI) was found to be more
efficient than Z. mobilis MTCC 92 in ethanol production from mahula
flowers. Inuganti and Bhate [27] reported that mahula flower is
associated with several natural yeasts such as S. cerevisiae and S.
ellipsoideus. Hence, mahula flower considered as a suitable natural
habitat for S. cerevisiae which might have influenced its fermentation
capacity in comparison to Z. mobilis.
หลายนักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าเอทานอลและร้อนเครียดถ่วงอัตราการเติบโตเฉพาะ ชีวิต [22], ความสามารถในการหมัก[23,24], เมมเบรนของพลาสม่าไหล [24] การปรับเปลี่ยน และทริกเกอร์เฉพาะตอบสนองความเครียด [25,26] ของ mobilis zจลนพลศาสตร์การเจริญเติบโตและการหมักของ S. cerevisiae และ Zมีศึกษาเซลล์ mobilis (ตารางที่ 1) ความเข้มข้นเอทานอล(P) รับฟรีเซลล์ของ S. cerevisiae (24.83 g l 1) ได้ 21.2%มากกว่าที่เซลล์ฟรีของ z. mobilis (20.47 g l 1), ที่เป็นดูดซับพื้นผิว volumetric (Qs) พบเป็น 15.2%ในกรณีของ S. cerevisiae (0.581 g l 1 h 1) กว่าที่ mobilis z(0.504 g l 1h 1) ผลผลิตเอทานอล (Yp/s = 0.445 g g 1) และ volumetricผลิตผลิตภัณฑ์ (Qp = 0.258 g g 1) ได้กับ s ได้cerevisiae พบ 5.2 และ 21.1% ตามลำดับสูงกว่าที่ s Yp (0.423 g g 1) และ Qp (0.213 g g 1) เซลล์ mobilis zในทำนองเดียวกัน น้ำตาลสุดท้ายเอทานอลแปลงอัตรา (%) กับ S. cerevisiaeเซลล์ 5.27% มากกว่าที่ mobilis z อย่างไรก็ตาม สุดท้ายมีสมาธิแบบชีวมวล (X) ของ S. cerevisiae เซลล์ (4.34 แยก 1)134% สูงกว่าที่เซลล์ mobilis z. (1.85 g l 1), ซึ่งอาจมีสาเหตุมาจากการยอมรับมากขึ้นกับอุณหภูมิและเอทานอล [17]ในการศึกษานี้ พบ S. cerevisiae (ต้องใช้ CTCRI) จะเพิ่มมากขึ้นมีประสิทธิภาพกว่า z. mobilis MTCC 92 ในการผลิตเอทานอลจาก mahulaดอกไม้ Inuganti และ Bhate [27] รายงานว่า ดอกไม้ mahulaเกี่ยวข้องกับ yeasts ธรรมชาติหลายเช่น S. cerevisiae และ s ได้ellipsoideus ดังนั้น mahula ดอกไม้ถือเป็นธรรมชาติที่เหมาะสมอยู่อาศัยของ S. cerevisiae ซึ่งอาจได้รับอิทธิพลของหมักดองผลิต โดย mobilis z
การแปล กรุณารอสักครู่..
