Fermentative microorganisms are ver

Fermentative microorganisms are very susceptible to the variation in the media pH level and also dependent on the physio chemical and nutritional composition of the supplementary growth substrates (Radha, Regupathi, Arunagiri, & Murugesan, 2005). A decline in enzyme activity was observed as the pH level increased from 5. The amount of reducing sugars in the medium released was 3.54 ± 0.9 mg/mL. According to Spagna, Pifferi, and Gilioli (1995), maximum pectinase activity occurred at pH 5.0 while, according to Pedrolli, Gomes, Monti, and Carmona (2008), a pH of 4.5 was the optimum.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมักจุลินทรีย์มีมากไวต่อการเปลี่ยนแปลงในระดับค่า pH สื่อ และขึ้นกับ physio เคมี และโภชนาการองค์ประกอบของพื้นผิวเสริมการเจริญเติบโต (ราดาห์ Regupathi, Arunagiri, & Murugesan, 2005) การลดลงของเอนไซม์พบว่า ระดับค่า pH ที่เพิ่มขึ้นจาก 5 จำนวนลดน้ำตาลในการออกรับ 3.54 ± 0.9 mg/mL ตามสปาคนา Pifferi และ Gilioli (1995), สูงสุด pectinase เกิดกิจกรรมที่ pH 5.0 ตาม Pedrolli, Gomes ติ และมากมาย (2008), ค่า pH 4.5 คือ มีประสิทธิภาพสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุลินทรีย์หมักมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงในระดับค่า pH สื่อและยังขึ้นอยู่กับสารเคมีกายภาพและองค์ประกอบทางโภชนาการของพื้นผิวการเจริญเติบโตเสริม (Radha, Regupathi, Arunagiri และ Murugesan 2005) ลดลงในกิจกรรมของเอนไซม์พบว่าระดับค่า pH เพิ่มขึ้นจาก 5 จำนวนเงินของการลดน้ำตาลในสื่อที่ออกมาก็คือ 3.54 ± 0.9 mg / ml ตามที่สปันญ่า PIFFERI และ Gilioli (1995) กิจกรรมเอนไซม์สูงสุดที่เกิดขึ้นในขณะที่ค่า pH 5.0 ตาม Pedrolli, โกเมส, Monti และคาร์โมนา (2008), ค่า pH 4.5 เป็นที่เหมาะสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิศวกรรมเคมี จุลินทรีย์มีมากเสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงในสื่อระดับ pH และยังขึ้นอยู่กับธรรมชาติทางเคมีและโภชนาการของสารอาหารการเจริญเติบโตเสริม ( ราดา regupathi arunagiri , , , และ murugesan , 2005 ) ลดลงในกิจกรรมของเอนไซม์พบว่าเป็นระดับ pH เพิ่มขึ้นจาก 5 จํานวนลดน้ำตาลในอาหารที่ถูกปล่อยออกมาจาก 3.54 ± 0.9 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตาม pifferi Spagna และ gilioli ( 1995 ) , กิจกรรมเอนไซม์ที่เกิดขึ้นสูงสุดที่ pH 5.0 ในขณะที่ตาม pedrolli Gomes , Monti , และคาร์โมนา ( 2008 ) , pH 4.5 เป็นสูงสุด