Ester synthesis by lactic acid bact

Ester synthesis by lactic acid bacteria isolated from goat’s and ewe’s milk and cheeses

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอสเตอร์สังเคราะห์ โดยแบคทีเรียกรดแลกติกที่โดดเดี่ยวของแพะ ewe ของนมและเนยแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสังเคราะห์เอสเตอร์จากแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากแพะและนมแกะและชีส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสังเคราะห์เอสเทอร์โดยแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากน้ำนมแพะและแกะและเนยแข็ง